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たけのこ、せいろで蒸しました!

たけのこをいただいたよ!と、しっかりアクを抜いて持ってきてくれた妹。
さすがです。
お味噌汁や炒め物、煮物・・いろいろ楽しめますが、休日の朝は、なにもしたくないので、ひとまず、せいろ蒸し。
スライスして、10分位。
なにをつけようかと、つまんだところ、そのままで、たけのこの旨味が感じられて、しばし、食べ続けました。
だんなさんは、ラー油だな。と準備。
たしかに、美味しい。
夜は、お酒のつまみになりそうです。

21cmせいろ