久しぶりのペスト・ジェノベーゼ

グーテンターク！皆さまこんにちは。フランクフルトのYokoです。

今日はドイツ空軍のユーロファイター「タイフーン」が日本に飛来というニュースで目が覚めました。ドイツ空軍のプロモ動画カッコいいですね。インド太平洋地域の平和構築大事…。

🇩🇪空軍の #RapidPacific2022 は、2020年に連邦政府が発表したインド太平洋ガイドラインの一環で行われた、昨年のフリゲート艦「バイエルン」のインド太平洋地域への派遣に続くものです。今回派遣される航空機は #ユーロファイター、エアバス #A400M、エアバス #A330MRTT です。pic.twitter.com/gnuMHS5sv5

— ドイツ大使館🇩🇪 (@GermanyinJapan) July 27, 2022

窓の外を見ると姿はみえど、ガシガシガシ、ガシガシガシときしむ音。りすが胡桃をかじる音です。ASMR? 😆
季節はめぐる。とはいえまだ実は青々としており、気の早いりすさんです。

姿をみかけるよしおさん曰く、シッポは濃い茶色で他は赤茶、お腹は白い三色りすだそう。癒されます。

さて街に出てみて気付いたのは最近、もっぱらeスクーターばかりがみかけましたが最近自転車を見かけるように。この業界は栄枯盛衰激しいらしくブランドが出ては消えてきましたし、コロナでロックダウン時は需要ごと消えていました。最近eスクーターをスピードを出して滑走する若者が増えています。街中だと自転車用レーンを走っていますが危ないと思うシーンも。ただ織り込み済みというか風景になじんできました。

そして自転車カムバック。流行るかな？

日中あれやこれやがありまして、帰宅。お肉なしでよいとよしおさんが言うので、今日はパスタにして久しぶりにバジルソースを作ることにしました。

芽が出たジャガイモさんの残りを利用。なんとかギリ大丈夫。笑

皮と芽はしっかりとって蒸し、最後にパスタと和えました。

ソースはガーリック、バジル、チーズ、ローストした松の実、オリーブオイル、胡椒を入れてペストに。茹でたパスタとジャガイモに合わせます。

トッピングして、完成です♪

今日はりんごジュースでいただきました。

久しぶりのペスト・ジェノベーゼを美味しくいただくことが出来、満足でござりまする。

それでは、最後まで読んでいただきありがとうございました！

Bis dann! Tschüss! ビスダン、チュース！(ではまた〜)😊