ラムコトレットとローストポテト
グーテンターク！皆さまこんにちは。フランクフルトのYokoです。今日は少しジョギングをしようと思っていたのですが、雨が降りふり、足元が悪くなったので明日に延期。かわりにお散歩して身体を動かしました。
日曜日はラム肉をチューリンゲン風にいただくことに。事前に塩胡椒、ガーリックとゼンフ(マスタード)にタイムとローズマリー、レモンの代わりにライムとオリーブオイルでお肉をマリネしてから焼きました。
レシピ本に載っていたインゲン豆のベーコン巻きも食べたいとのことでプラス。ジャガイモ
