「きのこのかき玉そば」 さがたに 新宿京王モール店
蒐集：2024年10月12日
価格：850円
さがたにならできる！蕎麦を10倍おいしくする方法
さて、続いて向かったのは、同じ並びにある「さがたに」です。
こちらにも、季節のお蕎麦が登場していたのですよ。
でも、冷たい蕎麦に未食のメニューがあるので、迷いますね……
しかしここはやはり限定品からいただこうと、「きのこのかき玉そば」を注文しました。
さがたにの蕎麦って、なんか全体に迫力というか勢いがありませんが、蕎麦は迫力で食べるものでもないですよね（笑）
それにしても、茸もおもったより少ないし、風味もまあこんなものかと。かき玉は悪くはないけど、かえって茸を邪魔しているかなーとも。
蕎麦は安定の立ち蕎麦クオリティですが、温かい蕎麦というのは、蕎麦を楽しむよりスープを楽しむものだと思っておりまして。
しかーし！さがたにには他の店にはないこれがあるのですよ！激辛四川ラー油、降臨。
これをドバーっと色が変わるほどにかければ、あら不思議。ここは蒙古タンメン中本かと見まごうばかりの、パワフルでむせる一杯に。うまーい。すするれんげが止まらなーい。
いやー、体の芯から燃え上がるように温まりました。つゆを全部飲んだら後で地獄を見るだろうとおもいつつ、かなり飲んでしまいました。ごちそうさまでした。
