ぶどう収穫 2019年8月31日
今年の夏の始まりは雨が少なく、日は照けれど夜は涼しくなるという、ぶどうにとっては最適な環境でした。実のつきも良く、熟すのも例年より早かったため、いつもは9月初旬である収穫を8月31日に行うことになりました。
ところが、収穫日を決めてからというもの振り続ける雨、雨、雨!毎日祈るような気持ちでしたが、止むことはなく多くのぶどうに病気が出てしまいました。
30日は少し晴れ間も見え、31日も小雨程度だったため、収穫を予定通り決行。
ここから、健全な実だけを選ぶ作業があります。去年