【食材使い切りレシピ#2】￥1200で16品
日々実践している食事が誰かの役に立ったら良いなと始めたnote。
フォローくださった皆様、ありがとうございます＊*
＊この記事は、料理初心者の方でもすぐに実践していただける食材使い切りシリーズです。「①買うもの ②料理の紹介」をしています。
＊レシピは1人分・作りやすい分量になっています
食材を大切にしてほしいなと思い、食材使い切りレシピをやっていますが
もっと分かりやすく伝えられないかなぁ…と考えた結果、
雑誌の着回し企画のようにメインとサブに分けたら分かりやすい？と思い、次回からはその方法でやってみます。今回は前回同様、お届けします。
モデルさんにあこがれて（ミーハー心）ファッション雑誌で仕事がしたいと熱望していた時期、料理企画の連載に関わる仕事も数年していました。
最近はミニマリスト（最小限のもので生活する）の方も増えていて、コーディネートを分かりやすく提案してくださっていますが、料理のメニューってなかなか簡単にしきれず、思ったより情報が出てこないですよね。
やりながら、これだ！というものが見つけられたらなと思うので、途中経過も記しておこうと思います。
＊
＝ 今回の買い物 ￥1,189 ＝
鮭2尾、鶏む1枚、塩蔵わかめ×1、
納豆1パック（80g：通常の２パック分）、コーン×１、長ねぎ２本
＝ 今回作れる料理 16品 ＝
※アップしたものはリンクを貼っています
【#2－①②】鮭とわかめの納豆丼／長ねぎのみそ汁
https://note.com/iwakimisaki/n/nbf05f3fc081chttps://note.com/iwakimisaki/n/nbf05f3fc081c
【#2－③④】鮭とコーンのごはん／納豆のみそ汁
https://note.com/iwakimisaki/n/nfa83b6c1e262https://note.com/iwakimisaki/n/nfa83b6c1e262
【#2－⑤⑥】長ねぎ納豆ごはん／鶏むね肉とわかめのみそ汁
https://note.com/iwakimisaki/n/nae76ba4465a0https://note.com/iwakimisaki/n/nae76ba4465a0
【#2－⑦⑧】わかめごはん／鶏むね肉と長ねぎの柚子胡椒みそ汁
https://note.com/iwakimisaki/n/n64170a4208aehttps://note.com/iwakimisaki/n/n64170a4208ae
【#2－⑨⑩】長ねぎごはん／鮭とコーンのみそ汁
https://note.com/iwakimisaki/n/n70532d567378https://note.com/iwakimisaki/n/n70532d567378
【#2－⑪⑫】雑穀ごはん／わかめと長ねぎのみそ汁
https://note.com/iwakimisaki/n/nff997c2b261bhttps://note.com/iwakimisaki/n/nff997c2b261b
【#2－⑬】わかめと鶏肉のみそポン酢和え
https://note.com/iwakimisaki/n/n8a70488fcf7dhttps://note.com/iwakimisaki/n/n8a70488fcf7d
【#2－⑭】わかめと長ねぎのナムル
https://note.com/iwakimisaki/n/n1737f2ec1290https://note.com/iwakimisaki/n/n1737f2ec1290
【#2－⑮】わかめのラー油和え
https://note.com/iwakimisaki/n/n9314c7f5e138https://note.com/iwakimisaki/n/n9314c7f5e138
【#2－⑯】鶏むね肉のグリルカレー風味
https://note.com/iwakimisaki/n/nd830f40f61f5https://note.com/iwakimisaki/n/nd830f40f61f5
＝ 基本の調味料 ＝
塩、砂糖、醤油、みそ、酒、みりん、酢、
油（菜種油・ごま油・オリーブオイル）
＝ あると便利！今回使った調味料と食材 ＝
粒マスタード、柚子胡椒、ラー油、ごま
この記事が気に入ったらサポートをしてみませんか？