おいしいお酒のおとも！明太子！
1月10日は明太子の日！ ということで、
明太子を使ったおいしいおつまみ7品をご紹介します。
どれも気軽にトライできるので、今夜の晩酌の候補にぜひ！
あまりのおいしさにビールを飲む手が止まらないかも…。
・明太子のエゴマ巻き
秒速で完成！人気の明太子おつまみ
オシャレなビール女子に、辛子明太子を使って
秒速で出来上がる簡単おつまみのご紹介です。
ごま油のコクとお酢の風味が加わった『辛子明太子』が
『えごまの葉』の爽やかな香りにつつまれてビールがスイスイ進んじゃう！
・めんたいポテサラ春巻き
明太子×ジャガイモの絶品おつまみ
春巻きや揚げ物を作るの苦手ー！な人にもオススメな一品。
『明太子』を使うから味付けもマヨネーズのみだし
『ジャガイモ』はレンチン、クルクル巻いたら揚げ油も少なめにして
チャチャっと作っちゃおう！
前日に残ったポテサラを包んで揚げても美味しいですよ！
・カリッとめんたいラスク
スナック感覚の手作りラスクはいかが？
ビール女子も大好きな『ラスク』。
甘いラスクも魅力的だけれど、
スナック感覚の『辛し明太子』の
こんな手作りラスクでビールを飲むのもいいものです♪
材料をまぜて塗って、焼くだけで出来上がるので、
今すぐおつまみが欲しいという時にも重宝しますよ。
・キャベツとササミの明太子あえ
ピリ辛がクセになる一品！
茹で野菜をたっぷりといただけるレシピをご紹介します。
これから甘みを増して美味しくなっていくシャキシャキした『キャベツ』に、ヘルシーな『ササミ』。
そこへ旨味たっぷりの『辛子明太子』とラー油がピリ辛で
ビールがススム美味しさです！
・鶏ささみとオクラの明太子和え
パパッと作れる明太子おつまみ
オクラの独特の粘りの成分は食欲をそそりますよね！
明太子の辛味と合わせるとビールにぴったり。食もビールも進みますよ♪
調理も簡単なので、疲れて帰ってきた夜も、
パパッと作ってさっそくビールといただきましょう。
・ささみと辛子明太子の大根巻き
簡単2ステップで、さっぱりおつまみ。
休日のおもてなしにも時短おつまみが嬉しいですよね！
簡単2ステップで完成する、大根を使ったさっぱりおつまみをご紹介。
ささみを柔らかく茹でたら、明太子と共に大根で巻くだけで
見た目にも映えるおつまみのできあがり。
味付けはささみを茹でる際の塩加減と辛子明太子のみの簡単さ♪
・秋刀魚の辛子明太バター焼き
定番の塩焼きを明太子でアレンジ！
秋が旬の『秋刀魚』。今年は豊漁の声も聞こえ、
食卓にのぼる回数は多いかも！？ というわけで、
定番の塩焼きに少々アレンジを。『辛子明太子』を
挟んで焼くだけの簡単レシピ、でも『バター』がほんのり香る
いつもとは一味違った秋刀魚が楽しめますよ。
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