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サプライズな贈り物

2020年はコロナの影響で県をまたぐ移動が難しくなったので、 会いに行けない分贈り物をする人が多かったのではないだろうか。 私も 妻と娘を神戸の自宅に残し東京に単身赴任していたので、ネットで喜びそうなお菓子を選んで送ることが多かった。何か二人を驚かせるようなお菓子はないだろうか。そこで私が思いついたのは和菓子の練り切りである。 私は以前から花鳥風月を表現できる練り切りに興味があり、東京で行われたワークショップに参加していた。そのワークショップの講師は私の生まれ故郷・三重県

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