甘酒作り ＆ 土作り など

甘酒作り

　甘酒を仕込みました。残っていたものと合わせ、冷凍保管した甘酒の元が５パックになりました。
　楽しい調理でした。
　何回も作って、我が家流甘酒作りのノウハウが貯まってきました。

麹 ＆ 完成寸前の甘酒の元

土作り

　庭の菜園の土作りをしました。
　土作りに先だち、菜園を整理しました。

　新鮮なパクチーが生えていました。こぼれ種って有り難いです。土の中に埋めて保管していた大根は掘り出しました。

パクチー ＆ 冬を越した大根

　この他に「シソ」「パセリ」「イタリアンパセリ」を鉢に上げました。

確保

　ご近所さんからニラの苗などを頂きました。
　一生懸命考え、植える場所を確保しました。
　うまく育ちますように。

庭木の手入れ

「こんなにきれいになるんだね。」
　家族と庭木の剪定・枯れ枝の処理・伐採をしたら、庭木も庭も見違えるほどすっきりしました。もっと早くやればよかったです。

朝ご飯　昼ご飯　夕ご飯

朝食（おにぎり・牛乳・甘酒など）

　残っていた物を出しました。

昼食（カレーライス・煮豆）

パクチーはカレーによく合います。

　夕食（冷やし中華など）

　彩りのいい食事になりました。