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つくたべ教室【もちつき職人になろう!】 1/25
本日はつくたべ教室
【もちつき職人】を開催しました!
テーマは「のび~るお餅を作ろう!」です。
全部で5つのミッションをクリアしながら、以下のようなお餅つきの全行程を体験します!
・釜戸を作る
・薪を集めて火を起こす
・もち米を蒸す
・お餅をついて食べる
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みんな集合したら、まずは鬼ごっこをしました。
農園は今、作物が何も育っていないので、あぜ道だけでなく田んぼの真ん中も使い放題👨🌾
たくさん走って9時30分になったら一旦集合。
今からはもちつき職人として、釜戸を作るところからミッションをみんなでクリアして、のび~るおもちを作ります!
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MISSION.1:釜戸を建てるボー!
まず最初は釜戸作り。
風の通りを良くするために穴を掘りました。
穴を掘っていくと、何やら石板のような不思議なものや昔誰かが炭を埋めた跡が出現!
穴が掘れて釜戸をその上に建てたら、釜戸の完成✨️
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MISSION.2:火を起こしおもちを蒸すボー!
次は火起こしをやっていきます。
今回はもち米なので、強火で1時間蒸さないといけません。頑張って火種を作るところから始め、火を徐々に大きくしていきました🔥
火が安定してきたら、もち米を蒸篭に入れて釜戸の上に設置!
そこから薪を入れ続けること1時間。蒸篭からお餅の匂いが..!
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MISSION.3:もちつきをするボー!
ここからがスピード勝負⌛️
この蒸したもち米が冷めないうちに、のび~るおもちにしていきます!
蒸篭から臼にもち米を移したら、まずは練ります!ここが一番大変で一番重要な局面。3分間ずっと本気で練り続けなければいけません!
とても力仕事なので、皆で交代しながらおもちに変化させていきます。
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3分ほど練って見た目がおもちになったら、皆でお餅をついていきます!この流れを子ども達3人×2グループに分かれて2回行いました💪
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MISSION.4 : きれいに片付けるボー!
見事のび~るお餅の完成!!
きな粉とあんことお味噌汁と一緒に美味しくお餅を食べたらお片付け。杵と臼をゴシゴシ洗い、掘った穴も元通りに✨️
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MISSION.5:アイボータイム&焼きマシュマロ
その後はみんなで遊んだり、焼きマシュマロタイム!釜戸の跡に残った炭でマシュマロを焼いて食べました!
特大マシュマロも食べてみんなお腹いっぱい🌞
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今年最初のアイミッションは、餅つきの全ての工程を楽しく学ぶことができました!
今年も1年よろしくお願いいたします😄
2025.1.25
次のイベントは、2月24日の「お寺で遊ぼう!」を企画しております!
イベント詳細こちらから↓