5月23日の晩ごはん

昨日のカレーと、
たくさん作ったおからを使って、コロッケをしたいなと。
作ったことないけど。
じゃがいもをマッシャーでつぶして、おからと混ぜて。
(このときに水分をもっと飛ばせばよかった)
小麦粉して、ときたまごして、パン粉して。
油であげてみました。