【ホットクック】鶏もも肉とキャベツのカマンベール炒め
●鶏もも肉とキャベツのカマンベール炒め
〈材料〉
⚫︎鶏もも肉・・・・・・1枚
⚫︎キャベツ・・・・・・150g
⚫︎エリンギ・・・・・・100g
⚫︎にんにく・・・・・・1かけ
⚫︎オリーブオイル・・・20cc
⚫︎塩・・・・全体重量の0.6%
⚫︎カマンベール・・・・100g
〈作り方〉
❶鶏もも肉は一口大、キャベツはざく切り、エリンギは縦半分に切った後スライス、にんにくは薄くスライスする
❷鍋にキャベツ、エリンギ、鶏もも肉、にんにくの順に入れ、オリーブオイル、塩を入れ軽くかき混ぜる
❸ホットクックにセットし、自動メニュー【回鍋肉】で調理スタート
❹調理終了後、手でちぎったカマンベールを加え、1分調理延長する
❺全体を軽く混ぜて、器に盛りつければ完成
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