#冷凍作り置
【ホットクック】鶏むね（冷凍）エリンギの青じそバター炒め
●鶏むね（冷凍）エリンギの青じそバター炒め
〈材料〉
⚫︎冷凍鶏むね肉（塩味）・・・150g
⚫︎エリンギ・・・・・・・・・100g
⚫︎大葉・・・・・・・・・・・・5枚
⚫︎バター・・・・・・・・・・・10g
⚫︎塩・・・鶏肉を除いた重量の0.8%
〈作り方〉
❶エリンギは縦に細切り、大葉は小さめに切る
❷鍋にエリンギ、塩の順に入れ軽くかき混ぜる
❸鶏肉、バターを入れ、鶏肉が一番下になるよう もっとみる
【ホットクック】鶏むね肉（冷凍）とじゃがいものピリ辛炒め
●鶏むね（冷凍）とじゃがいものピリ辛炒め
〈材料〉
⚫︎冷凍鶏むね肉（塩味）・・・150g
⚫︎じゃがいも・・・・・・・・２個
⚫︎オリーブオイル・・・・・・15cc
⚫︎塩・・・鶏肉を除いた重量の0.8%
⚫︎レッドチリペッパー・・お好みの量
〈作り方〉
❶じゃがいもは厚めの千切りにする
❷鍋にじゃがいも、オリーブオイル、塩を入れ軽くかき混ぜる
❸鶏肉を入れる
❹ホットクックにセットし、 もっとみる
【ホットクック】鶏むね肉（冷凍）の塩野菜炒め
●鶏むね（冷凍）の塩野菜塩炒め
〈材料〉
⚫︎冷凍鶏むね肉（塩味）・・・150g
⚫︎キャベツ・・・・・・・・・1/4個
⚫︎にんじん・・・・・・・・・1/2本
⚫︎オリーブオイル・・・・・・15cc
⚫︎塩・・・鶏肉を除いた重量の0.8%
⚫︎ごま油・・・・・・・・お好みの量
〈作り方〉
❶しいたけは厚めにスライス、エリンギは3cm位の角切りにする
❷鍋にキャベツ、にんじんの順に入れ、オリー もっとみる