【カブと柿のカルパッチョ】

ぜひ試してみてほしい秋を感じられる一品。

カブについては12月から1月に販売予定です。
煮物・焼き物向きの天の雫、サラダでも食べられるカブスワン、漬物にぴったりの赤カブの三種類。

詳細は後日投稿します。
予約販売もできたらいいなと思っています。