今日は何の日？（5月27日）

皆さま、こんにちは。

今日は「小松菜の日」です。

「こ（5）まつ（2）な（7）」の語呂合わせから制定されました。

八代将軍徳川吉宗が鷹狩りに来ていた時に、出されたすまし汁に入っていた野草をとても気に入ったそうです。

その地名が小松川村だったため、将軍吉宗が小松菜という名前をつけたのが由来といわれています。

小松菜は、アブラナ科の野菜で、収穫せずにそのままにしておくとアブラナと同じ黄色い花を咲かせるようですよ。