【満席♡】しみちゃんの「こどもと一緒にお料理会」＃9 甘酒スイートポテト

しみちゃん /「食べるを『楽しむ』」をサポートするママ栄養士

2023年10月19日 14:50

こんにちは！
ママ栄養士しみちゃんです！
2人の子育て真っ最中！元保育所管理栄養士が
薬膳の知識をひとさじ取り入れ
「子どもと一緒に「食べる」を楽しむ♪」
を発信しています。

はじめましての方へ
▽▽▽

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ママ栄養士しみちゃんの
「こどもと一緒にお料理会」
の第９回目

テーマは

「甘酒スイートポテト」

募集開始のお知らせです♡

１１月２２日（水）
１０時～１１時３０分

場所：島根県出雲市（旧平田市）

今回は

「子どもたちの記憶に残る絵本・保育士による選書」小村書店さんとのコラボ開催です♪

私も、我が家の子どもたちも大好きな本屋さん。
行くとついつい長居してしまいます。
あたたかくてホッとする空間です。

そんな、小村書店さんと今回もコラボさせていただきます。

「子どもの時の絵本を読んでもらった記憶を大切にしたい」という、小村書店のゆいちゃんの想いと
「お料理会で「食を楽しむ」親子の思い出をつくってほしい」という、私の想いが重なって、コラボが実現しました。

そんなコラボも、もう５回目！！
ありがとうございます。

当日は元保育士で選書のプロの
小村書店ゆいちゃんがおススメの
絵本やママ向けの
ほっと心があったかくなる本の紹介や販売もございます。

１１月の今回は
さつまいもを使った簡単なおやつ作りをします。

甘酒スイートポテトはどんなおやつ？？

甘酒スイートポテトは

①砂糖を使わずに甘酒を使います。

甘酒は米麹のみでできたものを使います。
米麹はお腹の環境を整えてくれる食材。
腸内環境を整えて、免疫力アップを目指します！
↓
風邪やインフルエンザに負けないぞ！

②卵・乳製品を使わないのでアレルギーっ子もOK

バターや、生クリームを使いません。
照りを出すための卵を使いません。
乳・乳製品、卵、小麦不使用の、アレルギー対応おやつです。

卵アレルギーだったわが家の息子（３歳）、
スイートポテトを作っても、最後に卵黄を塗ることができず、
うまく焦げ目がつきませんでした。

焦げ目がないと、なんだか物足りない…。

そこで、色々と試した結果、
卵なしでも美味しそうな焦げ目をつけることに成功！！

今回、その技をご紹介します♪

スイートポテトのために卵を割るのが面倒…
卵白だけどうしたらいいか困る…
という方にもピッタリです(笑)

③子どもたちがお手伝いしやすいように「袋」を使います

ジップロックと、ラップの芯を使って、
子どもたちができるお仕事がたっぷりなスイートポテトを作ります。

この方法でわが家で作ったところ、
３歳のかんたろーはもちろん、１歳のはなこも
積極的に、かつ、集中して作業をしてくれました！！

いもほりが終わった、この時期にぴったりな、
からだに優しいおやつです♡

「こどもと一緒にお料理会」って何？

作って食べるだけでなく

食材を身近に感じれるように
親しみが持てるように

季節を味わいながら
食材のパワー（効能）を感じながら

こどもも大人も
一緒に楽しむお料理時間♪

五感で楽しみながら
食べるを楽しむ思い出作り♡

お料理会はこんな方へおススメです♡

・家でクッキングをするのは大変だと感じる

・食育に興味はあるけれど何をしたらいいのか悩む

・親子で遊びに行く場所を探している

・簡単にできる、子供向けのレシピが知りたい

・薬膳に興味がある

・親子で楽しいことがしたい

こんなお気持ちがある方に
ピッタリなお料理会です♡

体質・薬膳って難しいのかな？

そんなご心配もご無用です♪

難しい言葉は出てきません！

とっても身近な食材がもつパワーや
簡単な取り入れ方を
ゆるりとご紹介します♪

美味しくて
食育ができて
薬膳の知識もゲット！

一緒に楽しい親子のふれあい時間を
過ごしませんか？？

お客様の声「参加できて本当に幸せでした」

「参加できて本当に幸せでした」
「体も心も元気になるレシピをこれからも教えていただきたいなぁって思いました」

（詳しくはこちらをご覧ください）

お料理会の詳細

日時：11月22日（水）
10：00～11：30

場所：島根県出雲市（旧平田市）
個人宅のため、詳しくは
お申し込みの方へご連絡いたします。

定員：５組の親子

締切：11月15日（水）

参加費：￥2500‐（材料費・レシピ代込み）

持ち物：エプロン、マスク、お手ふきタオル、お子様の飲み物

内　容：
・さつまいもに触ってみよう！
・甘酒スイートポテトを作ろう！
・さつまいもに関する絵本を紹介してもらおう！
・出来上がったスイートポテトと薬膳茶でほっと一息♪
・ママたちのゆっくりおしゃべりタイム
（子どもたちはおもちゃで自由に遊ぶ時間。会場におもちゃがありますので、ご自由にお使いください。）

お申込みの方・お問い合わせは
下記の公式LINEへご連絡ください。

ご不明な点がございましたら、お手数ですが、上記公式LINEまでメッセージくださいませ。

ご参加お待ちしております♪

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