大根を千切りに…とその前に、少し大根を切って食べてみると「か、からーいっ！」そこで佑紀さんからクイズ！『辛い大根は、どうしたら辛味を抑えられると思う？』体験を通して料理の下準備を学んでいく。そんか子どもキッチンのヒトコマです。