バーガーは圧倒的ボリューム|ハンバーガー&カフェ・キャプテンカンガルー(石巻市丸井戸)
〝抱かれたいバーガー〟の触れ込みで、全国にファンが多いハンバーガー&カフェ「キャプテンカンガルー」の石巻店が8月11日にオープンした。大阪、沖縄に続く3店舗目であり、圧倒的なボリューム感と満足感で昼時は満席状態。沖縄店で3年半勤務し、店長を務める七北田剛志さん=石巻市出身=は「ハンバーガーとスタッフの魅力で、多くの出会いが生まれる店にしたい」と見据える。
清潔感のある白い外観で、扉を開けると食欲のそそる香りが漂う
大阪、沖縄に次ぐ出店
キャプテンカンガルーは平成11年に大阪で誕生し、21年には沖縄に出店。牛肉100%の粗挽きパティと表面がカリッと焼けたバンズで多くの人をとりこにしている。石巻では、震災後に訪れたボランティアらが作った「エイサー石巻」などの縁で、27年の石巻川開き祭りに出店を出した。その後、「東北に拠点があったら面白い」というオーナーの橋本将仁さんの呼び掛けに、七北田さんが応じて3号店が実現した。
「ルースペシャル」(手前)と「スパーキー」(奥)。左側が「チーズチーズ」のバーガーだ
バーガーは12種類で、中でも旬の野菜や、ピクルスソースが爽やかな「ルースペシャルバーガー」(税込800円)と、クリスピーベーコンとフライドオニオンが積まれた「スパーキーバーガー」(1千円)が人気。あふれ出た大量のチーズで目を引く「チーズチーズバーガー」(800円)のほか、シンプルな「プレーンバーガー」(600円)もある。ポテトやドリンクも各200円で付けられる。現在は宅配のデリバリーサービスにも対応している(要相談)。
テーブル、カウンターのほか、ソファ席もあってくつろげる
今後はハンバーガーと空間で人と人とをつなぐ〝キャプカンイズム〟を根付かせていく。
お店情報
ハンバーガー&カフェ キャプテンカンガルー
▽住所=石巻市丸井戸3-1-1
▽営業時間=11時~お客さんが帰るまで(ラストオーダーは19時半)
▽定休日=なし
▽電話=0225-90-4876
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