今日は日本酒で。

久保田
好きなお酒のひとつです
何となく見た新聞折込のイトーヨーカ堂のチラシで特売しているのを発見！
いつもの千寿と写真の純米吟醸の２本を買ってきました

父の日ギフトにオススメか～

日本酒好きだった父親は亡くなって早１０年

そういう時代だったのか
父の日にお祝いしたりプレゼントを贈った覚えなし

今更だけど美味しい日本酒を買ってあげて
ゆっくり一杯やりたかったなぁ～


今日は日本酒で一杯やりましょう



おつまみは
冷奴、茄子焼き、お新香で

ハーブを使ったおつまみも作りました

バジルとタコのマリネ

（２人前）
・ゆでだこ・・・１５０ｇ
・赤玉ねぎ・・・小１/２個
・オリーブオイル・・・大さじ３
・白ワインビネガー・・・大さじ１
・ハーブソルト・・・適量
・バジル・・・葉４～５枚
適当に切って混ぜるだけ

これがなかなかいけるおつまみとなりました
もちろん、ビールやワインにも合うはずです
簡単おつまみオススメです！


さて今週の父の日はどうなるのか