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幻のトロたまごはん

人手不足、その先にあるもの

潰れるという概念はない。ただ、やめるだけだ。

【汐留横丁】で天然本マグロが今だけ食べられる❗️

マグロ愛を全部こめた

第2回チキチキ大間のマグロを食べよう会

「採用率100%、離職率95%」若者にどう伝えるか。

「心配するな、全部うまくいく。」彼がオーラで伝えるもの

美しくはない寿司。

500万で100万の利益。社員の負担は?

しっとりとしてもっちりなマグロ

居酒屋店主が富士山に登るわけ

「鮪のシマハラ」、カレッタ汐留に出店します。

そして誰もいなくなった、居酒屋

気持ちだけで売れる数字、それが500万

店主、日商50万に涙する

人間力がないと、ただの暴言だ。

利益は、あとからついてこない。

ついに…ついに…水道橋店が動き出す。

色気のあるマグロ。