雨が降る日はマーマレード作りで気晴らしです。 今はやっぱり甘夏マーマレードです。明日の朝ごはんが楽しみ😄

甘夏マーマレードができた！ 試食するうち、少なくなったが、甘味の加減ができて「舌に合う」。 少し煮込んだ。ピールが大きすぎ。 苦みは少し、苦みを取るのが次の課題。