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~ミシュラン三ツ星レストランで社長と語る会2023~フランス料理「ジョエル・ロブション」

London Blog vol.11 ミシュラン三ツ星の最高峰”The Fat Duck”のコース料理

KEI Collection PARIS@虎ノ門ヒルズ ステーションタワー49階 フランスの週刊フードニュース 2023.11.25

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~ミシュラン三ツ星レストランで社長と語る会2023~日本料理「龍吟」

私的記録としての『茶禅華』

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~ミシュラン三ツ星レストランで社長と語る会2023~中国料理で唯一の三ツ星「茶禅華」

L'OSIER 2024.01

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