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やさしい味の、塩麹スープ

1か月前

イシモチ塩太郎

AI(ChatGPT)に塩麹を使ったレシピを聞いてみた

洗濯して、化粧して、仕事の準備をして、コミュニティのイベントも 詰め込みまくった忙しい朝なのに、 どうしても!塩麹鶏ハムが食べたかったんだ!! まるで、ラーメン屋さんの仕込みのような朝。 塩麹鶏ハムは茹で汁がそのままスープになるので、ネギもご一緒に。 余す所なく、いただきました☺️

これは餅...?野菜だなんて信じられない 「大根餅」

推せるということについての考察をば。

7か月前

今日のお弁当 豚肉とキャベツをネギ塩麹で炒めてみました。 塩麹もう少し足せばよかった😅

本日のだけだけ弁当。 豚肉、大根、ニンジンの塩麹炒め。下にご飯。 ニンジンは油と合わせると栄養価が高くなるので、炒めるかマリネで。毎日どこかにいます。 味に悩み、塩麹を多めに入れました。 ワタシ的には有り。 明日は学校の給食センターが休みなので子どもの弁当優先です。

塩麹の作り方

本日の朝食は塩麹でトマトスクランブルエッグ旨辛うどんです🎵

塩麹おでん

2年前

さわらの塩麹焼き

1年前

料理は生きる力。腸活におすすめ♥塩麹を活用したレシピ付き★

Basic講座・リアル&オンラインレッスンの詳細【無印良品直江津店シェアキッチン】

塩麹は最強

1年前

チキンとキノコの醤油麹バルサミコソース

塩麹と梅酢のさっぱりポテトサラダ / 酒粕クラッカーおやつ 【王様のおやつドライフルーツレシピ (発酵食編)】

乾燥麹から作る甘麹と塩麹

☆鶏むね肉の塩麹焼き💞😊☆ 時間がないときにお薦め塩麹焼き☺️ この季節お肉の痛みも早いので焼くだけ焼いてからの冷凍保存も。 ちょっとしたサラダにもスープにも使えて便利😉 昨日はファスティングについて勉強✏️ 早速今日から始めてます☺️ どんな風に変わっていくのか楽しみ♪