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今日の晩ごはん ヘチマ(ナーベーラー)と島豆腐、沖縄県民愛用ポークの味噌煮(ンブシー)となります~。🐧

3か月前

へちま(ナーベラー)は有能な植物だ。煮てよし、漬けてよし、タワシにもなれば化粧水も取れる。小学3年の理科の教材としても使われ、まさに瓜界の万能選手。😲   🐱 m(_ _)m https://note.com/nuchigusui365/n/n1a061531b548