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#思い出の味
ばーちゃんの味ごはん
いつもケンカしてた、料理下手なばーちゃんが唯一得意料理だった味ごはん。
先週末にばーちゃんの三回忌があり、ふとその味を思い出した。
生前からパーキンソン病やレビー型認知症で何年もばーちゃんの料理食べてないから、味ごはんが食べたいなぁと、記憶とネット上のレシピを元に作ってみることにした。
1度だけレシピについてばーちゃんに聞いたことがあるけど、うろ覚えだし、日本の家庭料理って感覚による味付けが
いつもケンカしてた、料理下手なばーちゃんが唯一得意料理だった味ごはん。
先週末にばーちゃんの三回忌があり、ふとその味を思い出した。
生前からパーキンソン病やレビー型認知症で何年もばーちゃんの料理食べてないから、味ごはんが食べたいなぁと、記憶とネット上のレシピを元に作ってみることにした。
1度だけレシピについてばーちゃんに聞いたことがあるけど、うろ覚えだし、日本の家庭料理って感覚による味付けが