賀古遥

スープの上に絵を描いています。

賀古遥

スープの上に絵を描いています。

母と娘とハンバーグ

「ん〜！美味し〜い！！お代わりある？」とろけそうな笑顔で娘が尋ねる。ハンバーグは娘の大好物だ。「まだ一口しか食べてないじゃない。」娘の言葉に笑って返しながら、私…

賀古遥
賀古遥
2年前
10

新しいお月見の提案ーポタージュスープアートでお月見

初めまして。賀古遥と申します。新しいお月見の楽しみ方の一つとして、「ポタージュスープアートでお月見」を提案致します。 まず初めに、南瓜のポタージュスープを月に見…

賀古遥
賀古遥
3年前
67
賀古遥

賀古遥

母と娘とハンバーグ

母と娘とハンバーグ

「ん〜！美味し〜い！！お代わりある？」とろけそうな笑顔で娘が尋ねる。ハンバーグは娘の大好物だ。「まだ一口しか食べてないじゃない。」娘の言葉に笑って返しながら、私の心はあの時へとタイムスリップする。

「だって凄く美味しいんだもん！もっとある？」私の母は料理があまり得意ではなかった。母が作ってくれたものの中で美味しかったものといえば、炒り卵（溶いた卵にお醤油ちょろりと垂らし、ざっと炒めたもの。これを

もっとみる
賀古遥

賀古遥

新しいお月見の提案ーポタージュスープアートでお月見

新しいお月見の提案ーポタージュスープアートでお月見

初めまして。賀古遥と申します。新しいお月見の楽しみ方の一つとして、「ポタージュスープアートでお月見」を提案致します。

まず初めに、南瓜のポタージュスープを月に見立て、スープの上に様々な食材を乗せて楽しむ、というアイデアはスープ作家の有賀薫さんの着想です。私の提案は、有賀さんのアイデアを発展させ、さまざまなポタージュスープの上でお月見をテーマとしたお絵描きを楽しもう、というものです。

上で述べま

もっとみる