「ん〜！美味し〜い！！お代わりある？」とろけそうな笑顔で娘が尋ねる。ハンバーグは娘の大好物だ。「まだ一口しか食べてないじゃない。」娘の言葉に笑って返しながら、私の心はあの時へとタイムスリップする。 「だって凄く美味しいんだもん！もっとある？」私の母は料理があまり得意ではなかった。母が作ってくれたものの中で美味しかったものといえば、炒り卵（溶いた卵にお醤油ちょろりと垂らし、ざっと炒めたもの。これをご飯にのせて、海苔でまくと無限になる）、肉うどん、サッポロ一番みそラーメンにキャ
初めまして。賀古遥と申します。新しいお月見の楽しみ方の一つとして、「ポタージュスープアートでお月見」を提案致します。 まず初めに、南瓜のポタージュスープを月に見立て、スープの上に様々な食材を乗せて楽しむ、というアイデアはスープ作家の有賀薫さんの着想です。私の提案は、有賀さんのアイデアを発展させ、さまざまなポタージュスープの上でお月見をテーマとしたお絵描きを楽しもう、というものです。 上で述べましたように、ポタージュスープのトッピングでお月見というアイデアは私の発案ではない
