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カナダの梅で梅酒を仕込みました

今年はスーパーでカナダ産の梅酒を見つけたので、それを使って梅酒を仕込みました。梅を見つけたものの、コンテナーを探すのに時間がかかったので、梅は冷凍して使用しました。

焼酎も手に入りにくいので、今回はラムと黒糖を使って仕込みました。6か月後から飲めるはずなので、楽しみです。美味しくできるといいのですが…



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