HAL YAMASHITA minus 36
https://halyamashita.official.ecHAL YAMASHITA minus-36°のページへお越し頂きまして誠にありがとうございます。 当店は、東京の六本木ミッドタウンに実店舗を構えております「HAL YAMASHITA東京本店」、日比谷ミッドタウンの「NADABAN by HAL YAMASHITA」のお取り寄せ通販サイトでございます。 世界グルメサミット2010・2012と日本代表として出場し2010年にはその年の世界で最も優れたシェフとして称された山下春幸がエグゼクティブシェフを務めておりますのがHAL YAMASHITAです。 山下春幸は伝統的な和食のスタイルを、今までになかった斬新な食材の組み合わせを取り入れ、独自の視点・料理技術によって昇華させてきました。 エグゼクティブシェフ 山下春幸が作る「新和食」スタイルのお料理を、より多くの方に召し上がって頂きたいという思いから当サイトを立ち上げました。 通販でお出ししているお料理は全てが職人の手作り。 一つ一つ、まごころ込めてお料理致しております。 更に、作りたてのお料理を最新の冷凍技術で−36°まで段階的に凍結。 これにより食材の離水を防ぐ事が可能となり、お客様のご家庭でも「レストランの作りたての味」をお楽しみ頂けます。 ギフトなどの贈り物などには勿論のこと、お惣菜 デザート スープなどご家庭でレストランの味をお気軽にいつでも、お楽しみください。 尚、全て商品は手作りでお料理しておりますので、ご注文を頂いてから発送まで通常4～6日お日にちをいただくこともあります。 また、人気商品については2週間～1か月ほどお待ちいただく可能性がございます。 予めご了承ください。
【2食セット】特製 牛すじ肉ビーフカレー 国産牛使用［1袋1100円］
※厳選素材を使用した手作り商品のため商品のお届けまでに通常4〜6日お日にちをいただくこともあります。 また人気商品については2週間〜1か月ほどお待ちいただく可能性がございます。 予めご了承ください。 ■商品説明 HAL YAMASHITA東京本店のレストランでも、 デリバリー限定でお出ししている人気メニューです。 当店の名物国産和牛と神戸のスパイスをふんだんに使い、 香味野菜をたくさん入れ長時間にわたり煮込み風味豊かなカレーに仕上げました。 一口食べれば奥深いコク・甘味と程よい酸味、一歩遅れてスパイスの複雑な辛味が訪れます。 15年以上続く人気商品です。 特製 牛すじ肉ビーフカレーは、国産牛100%使用しているのが特徴。特に、牛すじ肉をたっぷりと使用していることで、コク深い味わいととろけるような食感がお楽しみいただけます。 ご家庭でも簡単に本格的なカレーが楽しめること間違いなしです。是非お試しください。 ※ご飯は含まれていません ※写真は全てイメージです ■お召し上がり方 (1) 冷凍から湯煎で 20 分ほどのお時間を要します。 (2) ご飯又はお好みの具材をトッピングしても美味しくお召し上がりいただけます。 ■内容量 1人前（200g）× 2袋 ■セット内容 内容量：1人前 （200g）× 2 袋 ■賞味期限 冷凍で約3週間。 ■保存方法 冷凍保存してください ■原材料 国産牛肉、玉ねぎ、米酢、香辛料、醤油、チャツネ、酒、みりん、塩 にんにく、生姜、バター、油（一部に小麦、大豆、乳成分を含む） ■ご注意 管理温度を十分お守りの上、賞味期限内にお召し上がりください。 https://halyamashita.official.ec/ ハルヤマシタ -36 ハルヤマシタ minus36 HAL YAMASHITA -36 HAL YAMASHITA minus36
2,200円
【2食セット】新和食特製デミグラストマトソース ハンバーグ お惣菜にも［1個700円］
※厳選素材を使用した手作り商品のため商品のお届けまでに通常4〜6日お日にちをいただくこともあります。 また人気商品については2週間〜1か月ほどお待ちいただく可能性がございます。 予めご了承ください。 ■商品説明 和食の美味しさをハンバーグで！独自のデミグラストマトソースが絶品。 新和食特製デミグラストマトソース ハンバーグは、和風と洋風が融合した新しい味わいのハンバーグです。 鶏肉と豚肉と牛肉の3つのお肉の組み合わせで、玉ねぎをたっぷり入れて風味豊かに仕上げました。 ハンバーグだから、手軽に食べられるところも魅力です。2食セットなので、家族や友人とのシェアにも最適。また、お惣菜としてもご利用いただけます。 お弁当にも軽いお食事にも食べやすい味とサイズにお作りしています。 ※写真は全てイメージです ※付け合わせの野菜は含まれていません ■お召し上がり方 (1）冷凍から湯煎で 20 分ほどのお時間を要します。 (2）ご飯又はお好みの具材をトッピングしても美味しくお召し上がりいただけます。 ■内容量 1人前（ハンバーグ 150g ＋ ソース 70g）× 2個 ■賞味期限 冷凍で約3週間。 ■保存方法 冷凍庫（-18°以下で保存ください） ■原材料 <ハンバーグ> 国産牛肉、国産豚肉、国産鶏肉、玉ねぎ、パン粉、卵、牛乳、海塩、醤油、黒胡椒、油、セロリ、人参、小麦、椎茸 <デミグラスソース> トマト、砂糖、醸造酢、バター、砂糖、ブイヨン、りんご、赤ワイン、みりん、生クリーム ■ご注意 管理温度を十分お守りの上、賞味期限内にお召し上がりください。 https://halyamashita.official.ec/ ハルヤマシタ -36 ハルヤマシタ minus36 HAL YAMASHITA -36 HAL YAMASHITA minus36
1,400円
【2食セット】干椎茸とお米のポタージュ HAL YAMASHITA東京本店名物【世界大会受賞】［1食1100円］
※厳選素材を使用した手作り商品のため、 商品のお届けまでに通常4〜6日 お日にちをいただくこともあります。 また人気商品については2週間〜1か月ほど お待ちいただく可能性がございます。 予めご了承ください。 ■商品説明 HAL YAMASHITA 東京本店でも実際にお出ししている一品です。 ワールドグルメサミットに日本代表として選出された 山下春幸が実際に世界大会でご提供した名物ポタージュです。 小麦粉、バターを使用しておらず、 シンプルなのに非常に贅沢でお米の甘みとリッチな味わいをお楽しみいただける干し椎茸スープです。 （※調味料の醤油には小麦を含みます。） 奥深く洗練された味はリピーターも多く、 レストランでも連日完売しております。 お客様からのご要望から冷凍にて全国へお届け可能に！ ご自宅でお気軽にお召し上がりいただけます。 ※写真は全てイメージです ■お召し上がり方 (1) 冷凍から湯煎で 10 分〜15 分ほどのお時間を要します。 ■内容量 1食（150g）× 2袋 ■賞味期限 冷凍で約 2週間 ■保存方法 冷凍保存してください ■原材料 干し椎茸、牛乳、生クリーム、米、にんにく、 かつお風味調味料、塩、醤油、ホワイトペッパー ■配送 冷凍便にてお届いたします。 ■ご注意 管理温度を十分お守りの上、 賞味期限内にお召し上がりください https://halyamashita.official.ec/ ハルヤマシタ -36 ハルヤマシタ minus36 HAL YAMASHITA -36 HAL YAMASHITA minus36
2,200円
【2個セット】ウォーターチョコレート 黒トリュフ ［1個1120円］
※厳選素材を使用した手作り商品のため商品のお届けまでに通常4〜6日お日にちをいただくこともあります。 また人気商品については2週間〜1か月ほどお待ちいただく可能性がございます。 予めご了承ください。 ■商品説明 プリンでもムースでもない新食感スイーツが誕生いたしました。 黒トリュフが香るカカオ60%のビターで大人な贅沢、 甘さと苦みが共存した、贅沢な「新食感」ウォーターチョコレート。 一口食べると、トリュフの香りがふわっと広がり、濃厚なチョコレートが口の中に溶けていくのを感じます 是非一度お試し下さい！ ※写真は全てイメージです ■内容量 約 90g 前後 × 2個 （※すべて手作りのため個容量に差があります、予めご了承ください。） ■賞味期限 冷凍で1ヶ月、冷蔵で2日 ■保存方法 冷凍保存してください ■原材料 チョコレート、生クリーム、ミネラルウォーター、バター、水あめ、グラニュー糖、黒トリュフオイル ■配送 冷凍便にてお届いたします ■ご注意 管理温度を十分お守りの上、賞味期限内にお召し上がりください。 https://halyamashita.official.ec/ ハルヤマシタ -36 ハルヤマシタ minus36 HAL YAMASHITA -36 HAL YAMASHITA minus36
2,240円
【2個セット】ウォーターチョコレート 抹茶 "三郎左衛門" ［1個1120円］
※厳選素材を使用した手作り商品のため商品のお届けまでに通常4〜6日お日にちをいただくこともあります。 また人気商品については2週間〜1か月ほどお待ちいただく可能性がございます。 予めご了承ください。 ■商品説明 HAL YAMASHITA 東京本店のレストランでデザートとして実際にお出ししている一品です。 生チョコでもなく練チョコでもない絶妙な舌触り、瑞々しい「透明感」。 「水」と「抹茶」と「チョコレート」の奇跡のレシピによって誕生しました。 ウォーターチョコレート 抹茶 "三郎左衛門" は、抹茶のほんのりとした渋みとチョコレートの甘みがマッチした、とっても贅沢な一品です。 特殊な製法で水分を使うことで、口の中でとろけるような食感を実現しています。一口食べるたびに、抹茶の風味と香りが口いっぱいに広がります。 HAL YAMASHITA の新食感チョコレート、是非一度お試し下さい！ ※写真は全てイメージです ■内容量 約 90g 前後 × 2個 （※すべて手作りのため個容量に若干の差があります、予めご了承ください。） ■賞味期限 冷凍で1ヶ月、冷蔵で2日 ■保存方法 冷凍保存してください ■原材料 チョコレート、生クリーム、ミネラルウォーター、抹茶、ゼラチン ■配送 冷凍便にてお届いたします ■ご注意 本品は保存料添加物を使用しておりません。 管理温度を十分お守りの上、賞味期限内にお召し上がりください https://halyamashita.official.ec/ ハルヤマシタ -36 ハルヤマシタ minus36 HAL YAMASHITA -36 HAL YAMASHITA minus36
2,240円
【4個セット】メルボルンスタイル 濃厚くちどけチーズケーキ ［1個450円］
※厳選素材を使用した手作り商品のため商品のお届けまでに通常4〜6日お日にちをいただくこともあります。 また人気商品については2週間〜1か月ほどお待ちいただく可能性がございます。 予めご了承ください。 ■商品説明 お客様のたくさんの声に応えて、濃厚チーズケーキを作りました！ オーストラリア産クリームチーズをふんだんに使用したメルボルンスタイル。 滑らかな口溶け、クリーミーさが自慢のベイクドチーズケーキです。 ご注文を頂いてから焼き上げ、作りたてをお届けいたします。 -40度で急速冷凍するため風味はそのまま、お店と同じ味わいがご家庭でも楽しめます。 4個セットで、友人やご家族とシェアしてお召し上がりいただけます。 特別な日の食卓にもぴったりな商品ですが、一度食べたらやめられなくなる美味しさなので、ぜひ普段使いにもおすすめです。 ※写真は全てイメージです ■内容量 4個 （※すべて手作りのため個容量に差があります、予めご了承ください。） ■賞味期限 冷凍で2週間、解凍後は24時間（当日中にお召し上がりください） ■保存方法 冷凍保存してください。 ■原材料 クリームチーズ、牛乳、卵、砂糖、バター、コーンスターチ、レモンジュース、塩 ■配送 冷凍便にてお届いたします。 ■ご注意 本品は保存料添加物を使用しておりません。 管理温度を十分お守りの上、賞味期限内にお召し上がりください。 https://halyamashita.official.ec/ ハルヤマシタ -36 ハルヤマシタ minus36 HAL YAMASHITA -36 HAL YAMASHITA minus36
1,800円
【4個セット】芳醇な香り 濃厚くちどけブルーチーズケーキ ［1個470円］
※厳選素材を使用した手作り商品のため商品のお届けまでに通常4〜6日お日にちをいただくこともあります。 また人気商品については2週間〜1か月ほどお待ちいただく可能性がございます。 予めご了承ください。 ■商品説明 芳醇な香りが特徴のイギリス産ブルーチーズと爽やかなクリームチーズを贅沢に使ったベイクドチーズケーキです。 濃厚な味わいはワインやパン、コーヒーとの相性抜群です。 大人から子供まで美味しく味わえるブルーチーズケーキが誕生しました。 手土産やお菓子として、さまざまなシーンでご利用いただけます。 ご注文を頂いてから焼き上げ、作りたてをお届けいたします。 -40度で急速冷凍するため風味はそのまま、お店と同じ味わいがご家庭でも楽しめます。 ※写真は全てイメージです。 ■内容量 4個 （※すべて手作りのため個容量に差があります、予めご了承ください。） ■賞味期限 冷凍で2週間、解凍後は24時間（当日中にお召し上がりください） ■保存方法 冷凍保存してください。 ■原材料 クリームチーズ、牛乳、卵、砂糖、ブルーチーズ、バター、コーンスターチ、レモンジュース、塩 ■配送 冷凍便にてお届けいたします。 ■ご注意 本品は保存料添加物を使用しておりません。 管理温度を十分お守りの上、賞味期限内にお召し上がりください。 https://halyamashita.official.ec/ ハルヤマシタ -36 ハルヤマシタ minus36 HAL YAMASHITA -36 HAL YAMASHITA minus36
1,880円
【4個セット】メルボルンスタイル 濃厚くちどけブルーベリーチーズケーキ ［1個470円］
※厳選素材を使用した手作り商品のため商品のお届けまでに通常4〜6日お日にちをいただくこともあります。 また人気商品については2週間〜1か月ほどお待ちいただく可能性がございます。 予めご了承ください。 ■商品説明 濃厚チーズケーキに相性抜群のブルーベリーを入れました。 オーストラリア産クリームチーズをふんだんに使用したメルボルンスタイル。 滑らかな口溶け、クリーミーさが自慢のベイクドチーズケーキとブルーベリーの爽やかな酸味がベストマッチ。 口に広がるクリーミーなチーズの味わいがやみつきに。 お家で手軽に楽しめる4個セットになっていますので、大切な方への贈り物や自分へのご褒美にも最適です。 一度食べたら忘れられない、口に広がる幸福感をお届けいたします。是非、こだわりの一品をご賞味くださいませ。 ご注文を頂いてから焼き上げ、作りたてをお届けいたします。 -40度で急速冷凍するため風味はそのまま、お店と同じ味わいがご家庭でも楽しめます。 ※写真は全てイメージです ■内容量 4個 （※すべて手作りのため個容量に差があります、予めご了承ください） ■賞味期限 冷凍で2週間、解凍後は24時間（当日中にお召し上がりください） ■保存方法 冷凍保存してください ■原材料 クリームチーズ、牛乳、卵、砂糖、バター、コーンスターチ、レモンジュース、塩、ブルーベリー ■配送 冷凍便にてお届いたします ■ご注意 本品は保存料添加物を使用しておりません。 管理温度を十分お守りの上、賞味期限内にお召し上がりください。 https://halyamashita.official.ec/ ハルヤマシタ -36 ハルヤマシタ minus36 HAL YAMASHITA -36 HAL YAMASHITA minus36
1,880円