#社員
自分を見つめ直す。そんなきっかけをもらった一日。
今日で入社一年なんです。
自身がお得意先あいさつ回りにでていた7月1日。
1本の電話。今どの辺り走られてますか？
よかったら配達のタイミング合わせますので、ご一緒させてください。
兵庫県O市のO商店街にあるお店で待ち合わせ、一緒にお店に入る。「正面から入っていいんですか？」と聞かれ、今日は挨拶だから、正面から入っていいよ。と返す。
私たちの業種は、普段は裏口から納品をすることが多く、正面から
味わい深い「いも掘り」を通じて思うこと
萩原珈琲の「ほるもん（捨てるもの）から掘るもんへ」プロジェクト。そのキックオフは、初夏6月に始まった。
焙煎過程で出る、廃棄焙煎豆（食品残さ）を一部堆肥に混ぜ込み、その土からさつまいも芋を作るプロジェクト。観光の「芋掘り」とは全く違う工程で、
いわゆる「芋掘り体験」は、実は農家さんの作業「4. 収穫」のほんの一部だけを体験していて、本来の掘るまでの過程をすでにやって頂いているんだなぁと、あらた
レモンにお塩でどうぞ。を思い出す。製造部社員の心づかい
会社は、たまにピンチを迎える局面があって、その局面を何度か打開していくと、ピンチをピンチと感じなくなってくる。結果、社員もピンチを焦らず処理できるようになったり、前向きに「頑張ろう！」見たいな意識が芽生えて、なんだか今はいいチームだなと感じることが多い。
今回も、不慮の人員不足に陥り、製造部がどうしても人手が足りないんだけど、それを乗り越えよう！という強い意志が社員から感じられる。併せて、自分も