ヘルシー志向はお断り! の食べ歩き 〜 噂に違わぬ名店! 新宿御苑 カレー 『草枕』〜
『カレーには、夢がある。』
かの、キング牧師の名言ですな(大ウソ)
本日は新宿御苑のカレーの名店と名高い『草枕』へ!
えっ? ダルシムって、スパイスのことだよね?
というカレーIQの持ち主であるオレが、その看板に偽りが無いか、判定してやるぜッ!!(なぜか上から)
平日13:30頃の到着だったが、ほぼ満席。かなりの繁盛店ですな。
ナスカレー 3番をオーダー。
結構な辛さで、ココイチ換算では3〜4辛相当か。
辛さ耐性の無い人は、1番が無難(それでもちと辛いかも)
ベースは基本的に、鶏でとっている様子。HPによれば、大量のタマネギも使用されているとのこと。
こちらのカレーの特徴は、峻烈なまでのスパイス感だろう。比較的サラサラとして、モタる感じは皆無のルーで、スパイスの香りの高さは素晴らしい!
ベースの旨味もきちんとしているうえで、重層的なスパイス感が加わるので、立体的な味わいとなり、凡百のカレーとは一線を画するものだ。
『他では味わえない』というレビューをよく目にするが、個人的には神保町の『エチオピア』を思い出した。
スパイシーでサラサラ系のカレーが好きな人には、是非とも試していただきたい一皿だ!
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