スペインバスク地方で愛される「バスクチーズケーキ」 その美味しさを届ける専門店として2019年10月25日にオープンしました。。 名前は、「GOZO」　バスク語で’甘い’を意味する「ゴソ」 お酒にも合う北海道バスクチーズケーキをお楽しみください。