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第3話 自分で作ってみんかい!

祇園石段下いづ重の若手筆頭(以下筆頭)
どや!特製まな板立て!!
これが今流行りのDIYっちゅうやっちゃ!

祇園石段下いづ重の筆頭心得(以下心得)
…ネットで買ったほうが早いですよ。

筆頭
なんちゅうこというねん!
いるもんは自分で作って、完成した日を生年月日として書くのがうちの不文律やろ!大将みてみぃ!未だに商品に使う「あて紙」の新作発表し続けてるやんけ!なんでも自分でやるんや!

心得
…業者に頼んだらいいんじゃないですか。
…でも商売にできそうですね、あて紙も。

筆頭
よー分かってるな。
うちは寿司売れんよーなったらあて紙屋すんねん!
これが事業ぽーとふぉりおの分散っちゅうやっちゃ!覚えとけよ!

心得
(…うまく行くかわからないけど。)
今まで自作したもので一番すごいのは何ですか?

筆頭
せやなー、今年は出番なかったけど今までで一番の大作はカブトムシ入れるカゴや!雑木林イメージすんのに薪の細いの柱にしたり、土も入れられるようにしたり、立体感だすのに五角形にしたり…
苦労がわかったらお前もなんか作ってみぃ!

心得
(…寿司屋のすることやないやろ。)


いづ重のDIYライフは続く…
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