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香坂秋(こうさかとき)
2023年11月8日 09:13
秋の土用(養生期)も終わり、11月8日は立冬。と言っても今年は季節感なしです。先日、魚屋で高いと言われている秋刀魚が安い。産地を見ると「岩手」。関東では、千葉が秋刀魚の漁場、と言われていましたが近年は不漁です。で、高騰。ことし、北海道は入れ食いだそうです。本州で美味しいとされていた米も北海道が今熱い!温暖化で産地が移動してます。とは、いえコメは本来温かい地域のものですが