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産地直送物語、フルーツ・野菜など

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レモン作業終了

レモン作業終了

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9/21~24レモン作業終了

 
今回の作業はかなりハードでした!3メートルぐらいの丸太を撤去作業、チェーンソーの歯が丸くなる位硬い木で細かく切れなかったので丸太にロープをくくりひっぱりました。メチャクチャ重かった!

自分が丸太と格闘していたので、かーちゃんは1人で山全部の雑草処理。雨の次の日だったので湿気や気温もグングン上がり大変でした。#おつかれさま

 
今年は花止まりが悪く昨年の1

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夏の作業は暑い

夏の作業は暑い



無事、愛媛県松山市元気ファームでのレモン作業が終了しました(7/22~24)
Facebookライブ配信でレモン山を見て頂けた方もおられると思いますが、まーまー広いです(レモンの木が約120本、4反)
 
 

作業終了後の疲労感はものすごいですが、それ以上の達成感は格別です!こんな感じの仕事が出来るってたぶんそうそうない事だと思うので感謝したいです。
 
 

今回はれもん爺ちゃんが作ってい

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決断した一年前

決断した一年前

ちょうど1年前(2020/06/26)に愛媛レモン爺ちゃんと話をした日です。
歳で、身体もしんどいからレモン作りをやめるからあんたら作ってみるか?とお話をもらい会いに行きました。
 
 
農業なんて経験ないし、そもそも神戸から愛媛に通って作れるのか?作った物が全部さばき切れるのか?という不安がありました。実際にレモンは年間2トンぐらいは販売していましたが自分達で作ると量は約倍の4トンぐらいになるし

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ナッツギフト

ナッツギフト

今年からスタートする季節限定ナッツとフルーツギフトを作ります。
ナッツ専門店になる前はやおやさんでした。


この季節はフルーツを販売しています。
早いもんで19年目になりました!


【追伸】
ナッツ・ドライフルーツ卸、コラボ企画のご相談承っております。お気軽にDMください。 
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企業理念「健康・笑顔・喜び」
元気のたねKFV

#健康になりたい人の味

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レモン自家栽培

レモン自家栽培

6/7〜9愛媛 元気ファームにてレモンの作業をしてます🍋
 

30度を超える暑さでバテバテです
100m全力ダッシュを連続10本やったぐらいのバテバテ感
 
 
終いの作業して昼から帰ります🚚
次回の作業は7月です。
  

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企業理念「健康・笑顔・喜び」
元気のたねKFV

   #健康になりたい人の味方 #愛犬に癒される #元

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淡路島 新玉ねぎ

淡路島 新玉ねぎ

淡路島産 減農薬新玉ねぎ(ほぼ無農薬)
のご予約を楽天市場でスタートしました🧅


野菜の完全無農薬栽培は本当に難しい。自分が使って無くても周りが使っていれば少なからず風などに流されて飛んでくる。



検査して農薬が検出されれば全て廃棄しなくてはいけなくなる。無農薬栽培をしようと思ったらよっぽど広い土地か、周りの理解と協力が必要


現状、見た目の悪い野菜などは

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レモンジャム

レモンジャム

愛媛県レモン山に通い始めて約10ヵ月が経ちます。
草刈り、肥料やり、消毒、収穫、山全体のメンテナンスと一通り一巡した気がします。
 

やること全て間違いだらけ😅
肥料一つとっても、ただ撒くだけではない、地面の状態・葉っぱの状態などそれによって微妙に撒く量が変わる。じいちゃんは、さすがレモン作り50年・農業歴80年当たり前ですが10ヵ月の自分が届くわけないです。
 
 
でも、これ

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来年は期待出来る

来年は期待出来る

愛媛県松山市にある元気ファームにてレモン作業を行って来ました。 #ハードスケジュール 
 
1ヵ月の間に実がものすごい膨らんでおりレモンの木がかわいそうなぐらい重たそうでした。雑草もグングン伸びていたので処理したり、肥料上げなど行いました。
 
 

レモンじいちゃんいわく、来年は順調に行けば豊作との事です。理由はレモンの花(つぼみ)が多いみたいです。知らなかったのですが、レモンは4回花

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全ての工程が分かる安心感

全ての工程が分かる安心感

自分達が育てている愛媛県松山市の減農薬レモンを使い、昨年大変お世話になりました モリモリファームさんにて手作りレモンジャムを作って頂きました。 #本当にありがとうございます 



今回はお試し使い切りタイプです。
目安としては、食パン1~2枚程度ぐらいですね!
次回は、キャップ付きタイプを作って頂く予定にしています。


全てにおいて作り手が分かるって、自分が買う側の気持ちになっ

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減農薬 淡路島たまねぎ

減農薬 淡路島たまねぎ

先日、淡路島のこだわり玉ねぎ農家さん宅にお邪魔しました。淡路島玉ねぎの現状や農業、野菜に対する思いなど色々お話を伺いました🧅



農作物は自然との戦いの所もあるので、豊作でも最後の最後収穫が終わるまでは気が抜けません。 #光性農園 さんは、体に安心・安全でほとんで無農薬に近い状態で淡路島玉ねぎを育てておられます。少なからず自分達も愛媛県で減農薬レモン🍋を育てているので、完全な無農薬栽培

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シャインマスカット

シャインマスカット

企業理念「健康・笑顔・喜び」を掲げるナッツ・ドライフルーツ専門店の藤本です🥜

【毎週日よう日配信】
『食べると楽しく元気になるぶどうを届けたい』モリモリファーム✖︎元気のたねKFV コラボ企画
モリモリファーム横森さんの日々の活動や思いをお届けします。
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ブドウの王様として長らく君臨してきた巨峰。
その巨峰の時代に幕が下りようとしています。

『シャインマスカット』の登場によって

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企業理念そのもの

企業理念そのもの

企業理念「健康・笑顔・喜び」を掲げるナッツ・ドライフルーツ、スペシャルティコーヒー専門店の藤本です🥜
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産直販売の果物を長年模索してきました。
その理由は、味の安定もありますが農協、市場経由のコストを削減した方が利益が残るからと言うのも正直ありました。

自分でレモン作りをするようになり考え方(気持ち)も少し変わりました。
やっぱり自分で苦労して育ててみると楽しい、か

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自然の力

自然の力

企業理念「健康・笑顔・喜び」を掲げるナッツ・ドライフルーツ専門店の藤本です🥜

【毎週日よう日配信】
『食べると楽しく元気になるぶどうを届けたい』モリモリファーム✖︎元気のたねKFV コラボ企画
モリモリファーム横森さんの日々の活動や思いをお届けします。
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甘味と酸味と旨味。
この三つのバランスを完璧に保っているのが『ピオーネ』です。

ブドウの理想を表現していると言えると思います

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農業1年生

農業1年生

企業理念「健康・笑顔・喜び」を掲げるナッツ・ドライフルーツ、スペシャルティコーヒー専門店の藤本です🥜
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第二回目のレモン作り作業が完了しました🍋
初めは完全な無農薬を目指そうと思っていたのですが、レモンの木を根っこから腐らす害虫もいるみたいで完全な無農薬はやっぱり厳しそうです😵

よっぽど環境が整わないと無農薬栽培は出来ないよと言うのが農家さんからのお話でした。

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