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料理家ふらおのレシピを実際に試してくださった記事や、話題にしてくださった記事をまとめています。どのレシピを作ろうかなと迷った際に、参考していただければ幸いです^^

運営しているクリエイター: 脱サラ料理家ふらお｜土曜19時に新レシピ発信

【速報】11名14作品が中間選考突破！創作大賞のいっぽん2024の仲間たち

《連続1898日目！》創作大賞2024の中間選考の結果がnote公式から発表されたので、今回は速報というカタチでお伝えしちゃいます！ note創作大賞2024を一緒に盛り上げて、一緒に応援し合いましょうということで、立ち上げたのが「創作大賞のいっぽん2024」対応できる枠いっぱいの50人の方に参加いただくことができた。創作大賞を狙い合うライバルという関係ながら、互いのチャレンジを認め合い、互いに高め合うような活動にもつながった。そして、50本の作品が集まった

【ちょこっと日記】9月16日(月)～9月20日(金)

9月16日(月) 連休最終日。朝から曇り。スーパーで安く手に入ったりんごをひーちゃんに食べさせてみると予想通り食いつきがよかった。梨も食べてくれるかな？買ってみよう。(自分が食べたいだけ) お昼は3人でショッピングモールのフードコートへ。前回訪れたときに空いてなかった座敷席が空いていた！座敷席だとひーちゃんものんびり出来るのでありがたい。少し前に友人が生後3ヶ月の赤ちゃんと外食デビューしていたことを知り、先月我が家も外食デビューしました。ビビりなので今までひーちゃんが

#創作大賞2024 中間選考結果を発表します！

2024年4月より約3ヶ月にわたって開催した「創作大賞2024」。期間中には、去年の応募数を大幅に超える52,750作品ものご応募をいただきました。たくさんのご応募、ありがとうございました！！現在、協賛メディアとnote運営事務局で最終選考を行っています。この記事では、メディア賞・入選・note賞の候補となる、中間選考を通過した305作品を部門別に発表します！ ※ 作品へのリンクが飛べるようになっています。気になる作品をぜひ読んでみてください。 ※ 掲載は投稿日順です

うまくいくとやる気が出るもんだねぇ

いつもお世話になっているふらおさんレシピ今回は『オクラの時短レシピ』だよオクラと聞くと板ずりもするので面倒だしそれほど美味しいと思ったことなんかないしあまり馴染みのない食材なんだよねそれがね、板ずりは網に入ったままで産毛を摺り合わすと取れるってんでやってみたんだこれは楽な方法だったねレシピの方はあまりにも簡単なんで変えることなくそのまま作るしかないよ結果はカミさんが美味しい、美味しいとほとんど平らげてしまってびっくり！高評価なのでまた作るしかない

豚とトマトのつくれぽ

今回のつくれぽはこちらです。読んだら本当に切って焼くだけでした笑早速いってみましょー。材料はこちら。豚バラではなく、近所のスーパーへ行ったら豚コマ100g108円の特売だったので、豚コマにしました。豚コマにしてよかったのは、豚肉を切らなくていい！笑こちらのスーパーの豚コマは、いつも結構な大きさがあるので、食べ応えもありです。トマトは値引きシールを貼られた高リコピントマトがありましたので、そちらを購入です。中玉なので、3個使いました。冷蔵庫に残っていたエリ

いま注目の食材が分かる！2024年8月急上昇ランキングを発表。ゴーヤや豆乳・乳製品が上位にランクイン

2024年8月に、noteへのレシピ投稿数が急上昇した食材のランキングを発表します。上位には、ゴーヤや豆乳、乳製品がランクインしました。それぞれの食材を使ったレシピもご紹介します。猛暑や健康志向の高まりを背景にした、消費者の嗜好の変化をご覧ください。 2024年8月急上昇した食材ハッシュタグランキング第1位：ゴーヤ第2位：豆乳第3位：ヨーグルト第4位：ベーコン第5位：牛乳第6位：小松菜第7位：玉ねぎ第8位：バジル第9位：スイカ第10位：ごぼう 8月