簡単!レンジde甘辛なす♪
こんにちは♪江戸川区にあるちょっと変わった不動産屋さんFP不動産の栄養士sugarです。
今回はレンジでもバッチリ味が滲みこむ甘辛ナスのご紹介です✧︎*。٩(ˊωˋ*)و✧︎*。
火を使わないので暑い季節のあと一品欲しい!と
いう時にいかがですか〜(*˙꒳˙*)‧⁺✧︎*
☆材料(4人分)☆
なす 4本
片栗粉 大さじ2
★ごま油 大さじ2
★しょうゆ 大さじ2
★水 大さじ2
★砂糖 大さじ2
☆作り方☆
①なすを乱切りにしビニール袋に入れ、片栗粉を入れて混ぜる。
②耐熱容器に★をいれ混ぜる。②を加えてタレと絡める。
★ごま油大さじ2 しょうゆ大さじ2 水大さじ2
砂糖大さじ2
③ふんわりラップをして600wのレンジで3分加熱する。一旦取り出し、ひと混ぜしたらさらに1〜2分加熱する。
④器に盛り付けたら出来上がり。
☆ポイント☆
冷めてもおいしいのでお弁当のおかずにもなりますよ◡̈⃝︎⋆︎*
栄養士sugar
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