マガジンのカバー画像

アレンジレシピ

4
料理ブック『フライパンひとつで魚のごちそう』に掲載しているレシピをもとに、魚を変えたり、調味料を変えたりしたアレンジレシピを紹介します。 バリエーションがどんどん広がります。
運営しているクリエイター

#料理本

「かつおのしょうが焼きだれ」(52ページ)のアレンジレシピです。

まぐろのしょうが焼き[材料] まぐろの切り落とし 300g 玉ねぎ 1/4コ 薄力粉 適量 塩、こ…