手土産は手作りで節約２（畑の友だち編2）

こんばんは、フード教室のりちゃんです。

明日は友だちの畑に行く日だ〜‼️
この間もらった野菜、めちゃくちゃ美味しかった〜
母は友だちの畑のファンになってた（笑）
明日畑に行くのが待ち遠しい♫

そうそう、こちらが前回の畑の友だちの記事

前回は赤飯とサンドイッチが手土産だったの。
今回は新しく加わった畑の友だち（80代）を含め、３人でランチに行くのでリクエストを受けた『甘いもの』二人分だよ。

甘いもの詰め合わせ

“栗蒸しようかん&黒米大福”の材料は、なんと、うちに揃ってた。

よかった〜〜（これで節約になった✌️）

冷凍しておいた中途半端なこしあんも、栗の甘露煮も、黒米もち粉も全部使えた。
あまりもので和菓子とか、業者かよ‼️（笑）

そして、出来上がった“栗蒸しようかん&黒米大福”をパックに詰めたら、微妙に隙間が空いて変な感じになってたのよ💦

で、、、

💡✨あっ！！

この間作ったお菓子も入れちゃえ！！

って入れてみたら、これまたミラクルフィットだったわ。
きっと、あのとき、畑の友だちのために作ったのかもしれないね。

やっぱり、純粋に自分のためのお菓子ってなかなかありつけないのかな。
チーズクッキーは全部食べちゃう予定だけど（笑）

あ、自分のためで思い出した。

昨日は母の検査の付き添いで、今日は母の抗癌剤の付き添い日だったの。
ほら、昨日検査の付き添いのあと、パンを焼いたじゃん。

そんなの、知るかっ！！
っていうのはおいておいて、、、

昨日はパンを焼いただけで、全部冷凍しておいたの。
今日は母に会うから、父と母の分のパン2個と〝大人のビスコッティー〟2本をあげたのね。

実は、、、今回、、、

このナッツパンは全部自分で食べるつもりだった。
でもね、なんとな〜く両親にあげようって思ったんだ。

母に渡したらずいぶん喜ぶから『どうしたの？』って聞いの。

「お父さんが典子が焼いたパンが食べたい」って昨日ずっと言ってたのよ〜って。
わたしのなんとな〜くは父の引き寄せだったな⁉️
そう思ったら、ひとりでウケてしまった（笑）

自然解凍したものだから10秒くらいはチンしてね。

そう伝えたけど、自宅に戻った母からの電話では、、、、
「お父さんすぐ食べちゃって、チンするひまがなかったのよ」だって。

86歳の父の食欲がますます勢いを増してる模様。
本当に本人希望の90歳までいくかもね。
って母と笑いながら帰ってきました。