【読書日記】　「コーヒーの絵本」を読む

最近、我が家にコーヒーミルがやってきました。コーヒーのことをもっと知りたいと思い、読んでみました。

コーヒーの絵本

第１刷：2014年10月8日
発行元：mille books（ミルブックス）
著者：庄野　雄治　　平澤　まりこ
内容：全国に多くのファンを持つ人気焙煎所・アアルトコーヒーの庄野雄治さんが、コーヒーの基本から淹れ方まで、お話仕立てで楽しくわかりやすく教えます。イラストレーター・平澤まりこさんのかわいらしくほのぼのとした絵とともにコーヒーのお話が展開するので、美味しいコーヒーの淹れ方が本当によーくわかります。「家でコーヒーをいれてみたいけど面倒そう」という方にこそおすすめの1冊。この絵本があれば、おうちのコーヒーがグッと美味しくなりますよ。（Amazonより）

コーヒーミルで豆を挽き、ペーパードリップでコーヒーを入れました。
コーヒーがもこもことふくらみ、「うわ〜、こんなにふくらむんだ」と驚きました。

コーヒーを淹れると五感が働く

この本では、その様子を「ハンバーグみたいだ」と書かれています。なるほど。「ふくらみすぎるのも、へこみすぎるのもよくない。最後までハンバーグの形を保つように。」とのこと。とてもわかりやすい。これから、ハンバーグをおもいうかべながら、お湯をそそぐことにしよう。

こんなことを書いていると、また、美味しいコーヒーが飲みたくなりました。

コーヒーっていいなあ。
コーヒーの味そのものも好きですが、コーヒーを飲んでいる時間そのものが好きです。
この本は、そんなコーヒーファンがほっこりできる、可愛らしい本です。