【感想】唐戸市場&角島大橋

 昨日、ドライブで山口県まで行ってきた。

 ふぐ(山口県では「ふく」と呼ばれる。)、のどぐろ、太刀魚の刺身を初めて食べた。一つ一つのネタが大きいのと、新鮮すぎて、これまで食べたことあるネタも歴代一位くらい美味しかった。

生しらす、うに、中トロ
白子、ふく、大トロ、炙り太刀魚、太刀魚、のどぐろ


買うときは、店舗を左から右に流れていきながら、食べたいネタと個数を伝えていくスタイルで、瞬時の決断力が試される、なんともドキドキする時間だった。

ふぐの唐揚げとくじらの竜田揚げも絶品だった。くじらの竜田揚げは小学校の給食で出たことがあるが、それとは比べ物にならない新鮮さを感じた。
(お供のドリンクはもちろん“ノンアルコール”ビールだった。)

(参考)唐戸市場ホームページ


 食後は角島大橋へ行った。
夏歌(波乗りジョニー,夏色,睡蓮花,イケナイ太陽,……)をガンガンにかけ(,歌い)ながらあの橋を渡り,島を回るのは最高だった。

角島大橋入口オブジェ
角島展望台から見える角島大橋


 山口県を訪れる際は是非これらを回ってほしい。

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