見出し画像

《361》洋梨のタルト

食とエネルギーを繋ぐ専門家
松永泉です。


今回のヴィーガンスイーツは
洋梨のタルト

切るとこんな感じ
サクサク
ふわふわ
しっとり
口の中でコラボします
試食会に
ヴィーガンのプリンと
ボリュームたっぷり
ツヤツヤ

タルトを均等の厚さにするコツ
小さなことだけど
勉強になりました。
どこに力を入れて
どこに力を入れないか

ちょい丁寧に

は、生きてく上でも役立ちます。
なぜこの順番なのか?

面倒なようだけど
シンプル。

ちょい丁寧の積み重ね
生き方も大切。

はるちゃん先生、
ありがとうございました。

#大塚
#ヴィーガンスイーツ

この記事が気に入ったらサポートをしてみませんか?