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#ケルナー
日本ワインレビュー 【ドメーヌ・スズキ・アツシ】アッチブラン 2019
アッチブランヴィンテージ：2019
コメント：ケルナーのペトロール香が強めに出てますが、だいぶ柔らかくなっています。
フルーティな香りもあり、リリース時はあれだけケンカしていた、ミュラートゥルガウ、バッカス、ピノ・ノワールも調和がとれて、バランスが良くなって来ていますねぇ。
まず甘味と塩味が来て、アフターに苦味が残ります。
1年の瓶熟で、ここまで熟成感が出るのだなぁ。
まとまりも出て来て、もう飲み
日本ワインレビュー 【さっぽろ藤野ワイナリー】QVEVRI 甕 ケルナー 2018
QVEVRI 甕 ケルナーヴィンテージ：2018
コメント：ジョージアのクヴェヴリを北海道で再現しようと、知床にある「斜里窯」で作った甕で醸造したオレンジワイン。
アンズやカリン、ハーブやカルダモンなどのスパイスの香りがあります。
ファーストビンテージの2016年のビンテージは、グルジアのオレンジワインに似せてつくった感がありましたが、2018年はもっと日本的なオレンジワインになっていますねぇ。
日本ワインレビュー 【ドメーヌ・アツシ・スズキ】 アッチブラン 2019
アッチブランヴィンテージ：2019
コメント：2019ビンテージは、ケルナーの他にミューラートゥルガウ、バッカス、ピノ・ノワールも入ってます。
ケルナーが主体なのでペトロール香をまず感じますねー。
それから柑橘系の香りとフローラルな香りがあります。
アフターに苦味と塩味が残りますねぇ。
ボディはしっかりしていて、果実味と旨味は強めです。
しかし、リリース直後ということもあり、まとまりがなく、バラバ
日本ワインレビュー 【千歳ワイナリー】北ワイン ケルナー スパークリング 2015
北ワイン ケルナー スパークリングヴィンテージ：2015
コメント：洋梨やリンゴなどの果実の香りとイースト香があります。
ケルナーらしいペトロール香もありますねぇ。
酸も綺麗で柔らかいし、果実味もあります。
イースト香もそんなには強くないし、バランスも良いなぁ。
日本トップクラスのスパークリングワインだと思うのだが、品種がケルナーだからなのが、今一つ注目されていないよなぁ。
値段だってクオリティか
日本ワインレビュー 【ココ・ファーム・ワイナリー】農⺠ドライ 2019
農⺠ドライヴィンテージ：2019
コメント：ライム、パイナップル、ナシの香りと、コリアンダーのようなスパイスとフローラルな香りもあります。けっこう複雑ですね。
「農民ドライ」と言うほど、ドライ感はなく、2018よりもボリュームも、しっかりあってキレがあります。
フレッシュさもあり、ほどよく酸もありますし、後味に塩味も少しありますねぇ。
バランスの良いワインだなぁ。
ココ・ファーム・ワイナリーを飲ん
