日本ワインレビュー

2022年7月20日 18:37

日本ワインレビュー【旭洋酒】ソレイユヴー・ルージュ 2020

ソレイユヴー・ルージュ 2020

ヴィンテージ：2020
コメント：カカオやミントなどのハーブ、粘土質の土ようなの香り。
2019ビンテージまではメルローと甲斐ノワールだけでしたが、2020年は、べと病の蔓延で甲斐ノワールが激減したため品種構成を大胆に変更して、2020ビンテージは5種類のアッサンブラージュになりました。
メルローと甲斐ノワールだけの時は、どうしても甲斐ノワールの個性が勝ってし

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日本ワインカタリスト　エジマテツヒコ

2022年2月4日 18:44

日本ワインレビュー【機山洋酒工業株式会社】キザンワイン　白　2019

キザンワイン　白ヴィンテージ：2019
コメント：レモンや和柑橘、りんごの香りもあります。
スッキリとした酸味と、ほどよい果実味が良いですねぇ。
ドライすぎない辛口で、果実味もちょうど良くてバランスも良いです。
アフターには甲州らしく、苦味が残るのも良いですねぇ。
山梨県にも新しい作り手の新しいワイナリーが出来たりしていて、そちらの方に目が行きがちですが、やはり安価で、安心して飲めるワインがあると

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日本ワインカタリスト　エジマテツヒコ

2021年6月22日 18:39

日本ワインレビュー【共栄堂】K20 bAK_DD（橙） 2020

K20 bAK_DD（橙）ヴィンテージ：2020
コメント：グレープフルーツやミカンのような柑橘の香り。
スモーキーで少しのナッツ感とスパイス感があります。
ラベルの影響なのか、どうしても日本酒的な感じを受けますねぇ。
アフターには旨味と甘味が残ります。
オレンジですが、思った程には渋味や苦味は強くありません。
あとは、このオークチップを使ったスモーキーな感じが、好きか嫌いかでしょうねぇ。
私は

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日本ワインカタリスト　エジマテツヒコ

2021年6月17日 18:36

コンビニワインレビュー【モンデ酒造】マスカットベーリーA スパークリング

マスカットベーリーA スパークリングヴィンテージ：NV
コメント：甲州とデラウェアを前に飲んだので、このマスカットベーリーAも購入。
これもセブンイレブで売っているので、手に入りやすいのが良いですよねぇ。
「日本を代表するブドウ品種マスカット・ベーリーAを使用。山梨県産にこだわった、チャーニングで赤い果実を思わせる爽快なスパークリングワイン。」とあるので、ライトボディで甘めのキャンディ香のあるワ

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日本ワインカタリスト　エジマテツヒコ

2021年3月18日 18:37

日本ワインレビュー【はすみふぁーむ】本州の甲州 2020

本州の甲州ヴィンテージ：2020
コメント：グレープフルーツやみかん、洋梨やハーブのような香りもあります。
山梨県の甲州よりは、甘味や旨味は抑えめで、酸もあり後口もスッキリとしていて、キレがありますねぇ。
3つの地方甲州をを使っていますが、個性がぶつからないで、バランスが取れています。
長野県（信州）、山形県（羽州）、山梨県（甲州）の３つの州にて栽培された日本独自のぶどう品種である甲州をブレンドし

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日本ワインカタリスト　エジマテツヒコ

2021年1月22日 18:37

コンビニワインレビュー【モンデ酒造】デラウェアスパークリング

デラウェア　スパークリングヴィンテージ：NV
コメント：前回は甲州でしたが、今回はデラウェアを発見したので購入。
セブンイレブンを３軒まわったところ、３軒ともあったのでコレは生産量が多いのかなぁ。
「果樹王国山梨で育った美味しいデラウェアを100％使用しました。爽やかな香りとスッキリとした酸味、豊かな果実味が相まったスパークリングワインです。」と説明がありました。
デラウェアらしい白桃のような少

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日本ワインカタリスト　エジマテツヒコ

2021年1月5日 18:37

日本ワインレビュー【マルス山梨ワイナリー】シャトーマルス　甲州オランジュ・グリ 2019

シャトーマルス　甲州オランジュ・グリヴィンテージ：2019
コメント：和柑橘とアンズや洋ナシや白桃などの果実香。
白い花の香りなどもあります。
皆さんがイメージしそうな、オレンジがかった濃いイエローですねぇ。
少し甘味と渋味がありますが、後口は思ったよりも辛口です。
果実味と旨味もありますし、アフターには渋みと酸味が残ります。
最近、流行のオレンジワインですが、何から飲めば良いのか？
まずは入門

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日本ワインカタリスト　エジマテツヒコ

2020年12月30日 18:29

日本ワインレビュー【フジッコワイナリー】フジクレール　甲州　シュル・リー　2018

フジクレール　甲州　シュル・リーヴィンテージ：2018
コメント：ミカンなどの和柑橘と洋梨などの香りがあります。
あと、スパイス感もありますねぇ。
しっかりっとしたボディと果実味もあります。
酸もありボリュームもあります。
旨味が強いタイプですが、昔の甲州のような懐かしく郷愁を感じるのではなく、現代的なモダンなワインですねぇ。
後口に苦味が残り、酸のキレもシッカリあります。
完成度が高いよなぁ。

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日本ワインカタリスト　エジマテツヒコ

2020年12月16日 18:34

日本ワインレビュー【シャトー酒折ワイナリー】甲州にごり甲府地区　2020

甲州にごり　甲府地区ヴィンテージ：2020
コメント：この新酒の甲州にごりは、「甲府地区」、「白根･八幡地区」、「穂坂地区」の３アイテムがあり、今回は「甲州にごり　甲府地区」を購入。
和柑橘、梨や柿のような香りがあります。
そろそろ、フレッシュ感が少なくなって来てますねぇ。
旨味とコクが強くなってきて、甘味も強くなって来ています。
あまり長く置くと、オリの風味が強くなって、バランスが悪くなりそう。

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日本ワインカタリスト　エジマテツヒコ

2020年11月13日 18:19

日本ワインレビュー山梨ヌーボー2020 【北野呂醸造】甲州 2020

甲州ヴィンテージ：2020
コメント：りんごや洋梨、そして和の柑橘の香りがあります。
香り豊かなタイプのヌーボーです。
フレッシュ感よりも旨味を楽しむ甲州だなぁ。
辛口でドライというよりも、少し甘口で果実味が豊かです。
甲州のブドウの風味が感じられる気がするなぁ。
酸味もやさしく、ほどよくボリュームもあり、深みのある味わいですねぇ。
アルコール度数は12.5度ありますが、そう強くは感じないです。

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日本ワインカタリスト　エジマテツヒコ

2020年11月12日 18:31

日本ワインレビュー山梨ヌーボー2020　【新巻葡萄酒】ゴールドワイン甲州　2020

ゴールドワイン甲州ヴィンテージ：2020
コメント：甲州らしい和柑橘香り。洋梨なんかもあります。
スッキリとした酸を楽しむというよりも、しっかりとした旨味を楽しむ甲州ですねぇ。
アフターには、ほどよい渋味と苦味も来ます。
新酒なのでフレッシュ感もありますが、ちゃんとしたボディもあって、甲州を昔から飲んでいる人には、「これだよ！これ！！」という感じではないでしょうか。
半年とか1年経つと酸が柔らかく

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日本ワインカタリスト　エジマテツヒコ

2020年11月11日 18:18

日本ワインレビュー山梨ヌーボー2020　【ルミエール】フレール甲州 2020

フレール甲州ヴィンテージ：2020
コメント：レモンやライムの柑橘と青リンゴのような香り。
旨味よりもフレッシュ感とシャープな酸を楽しむ甲州だなぁ。
後口もスッキリとしていて、新酒らしい新酒ですねぇ。
アフターには少しの渋味と苦味が残ります。
料理は焼き魚や天ぷら（塩で食べた方が良いカモ🦆）、白身の刺身なんかも良さそう。
肉料理なら鶏肉の胸肉やささみのような、さっぱりしたモノが合いそうです。
※

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日本ワインカタリスト　エジマテツヒコ

2020年11月9日 18:41

日本ワインレビュー【旭洋酒】ソレイユ甲州 2019

ソレイユ甲州ヴィンテージ：2019
コメント：和柑橘と白い花のような香り。
リリースした直後よりも旨味が強くなっていますねぇ。
アフターに白コショウと苦味が残ります。
酸も強めで熟成感も出てきていますねぇ。
やっぱり美味しいです。
樽熟成された「ソレイユ千野甲州」も良いですが、フレッシュ感と旨味の強い方がが好きなので、こちらの方を飲み事が多いかなぁ。
しかし、旭洋酒というと赤ワインの「それいゆメル

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日本ワインカタリスト　エジマテツヒコ

2020年10月30日 18:07

日本ワインレビュー【くらむぼんワイン】くらむぼん樽甲州　2019

くらむぼん樽甲州ヴィンテージ：2019
コメント：柚子、ミカン、カボスなどの和の柑橘系の香りがあります。
ナッツなどの樽香はありますが、食事を邪魔するほどの強くはなく、控え目ですねぇ。
酸もシャープで果実味もしっかりあります。
後口に塩味と酸が残り、余韻も長めです。
２、３年置くと旨味も増して、もっと複雑味が出てきそう。
今、飲んでも美味しいですけど。
ワイン単体で飲んでも十分なのですが、やはり料

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