eatreat.身体と心が整うアーユルヴェーダの食のレシピ

インド生まれの代替医療「アーユルヴェーダ」をもとに、自分に合った食事や健康を知りたい方…

eatreat.身体と心が整うアーユルヴェーダの食のレシピ

インド生まれの代替医療「アーユルヴェーダ」をもとに、自分に合った食事や健康を知りたい方にお届けしています。筆者はアーユルヴェーダのカウンセラー。東京で営むアーユルヴェーダカフェは現在移転期間中。https://eatreat-foodremedies.com/

  • 「からだのなみにのる」季節のアーユルヴェーダ料理

    このnoteは2022年12月1日に世田谷にオープンしたアーユルヴェーダ料理店「eatreat.ruci」で季節に合わせて定期的に開催するアーユルヴェーダのランチコースの記録用として綴っていきます。 ご来店いただいた方も、あいにくご都合が合わない方も実際に食べていることを想像しながら読んでみてください。

  • パンチャカルマ体験日記@ハタイクリニック "22/07

    eatreat.主宰の小林静香がアーユルヴェーダの浄化法「パンチャカルマ」を祐天寺ハタイクリニック で受けた時の記録です。レシピ付き。

  • eatreat.エッセイ「ケアと手紙」

    eatreat.はアーユルヴェーダをもとに、料理や執筆など様々な表現を通じて「あたらしいケア」について考えるブランドです。このマガジンでは、私が「ケア」について様々な視点で考えたことをエッセイにしてお伝えしていきます。

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アーユルヴェーダ式・ボタニカル＆スパイスティー/ eatreat.TEA

https://eatreat.theshop.jp
インドの予防医学「アーユルヴェーダ」のカウンセラーが、その予防医学の考え方をもとに薬効の高いスパイスや、信頼関係のある生産者によって丁寧に栽培されたハーブをハンドブレンドしてお茶をお作りしています。 賑やかな毎日のなかで、こころとからだのバランスをチューニングしたいときや、いつもすこやかでいてほしいと願う大切な人への贈り物にお使いください。 アーユルヴェーダカウンセラー・料理家 Shizuka Kobayashi web : http://eatreat.tumblr.com/ instagram : https://www.instagram.com/eatreat._
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