オランダで推奨ビタミン摂取事情
日照時間が短いオランダではサプリメントを摂取するよう推奨されています。
そこでオランダのビタミンとミネラル専門機関、保健評議会の栄養基準を発表した内容を簡単に翻訳したモノを下記にまとめてみました。
1日に必要な数値を年齢、男性、女性かによって違いがありますが専門機関で推奨している摂取目安を記載してあります。
出産後のママ
出産後も疲れが残っている場合は、毎日の食事に加えてマルチビタミンを摂取すると良いでしょう。
余分な鉄分も含まれています。ハーブドリンクなど他のサプリを飲む必要はありません。
母乳育児のビタミンとミネラルの必要量。
母乳育児をしていると、体はビタミンやミネラルの必要性が高くなります。
結局のところ、赤ちゃんにも十分な栄養を摂らせなければなりません。
そして、赤ちゃんが成長して栄養を求めるようになると、母乳の成分も変わってきます。
自分で十分に食べなければ、母乳の成分に不足がちになります。それは自分の体にも影響します。そのため、授乳期にはより多くのビタミンやミネラルが必要になります。
平均的な推奨量は、健康的な食生活をおくるための基礎となるものです。
赤ちゃん（0-12ヶ月）サプリメント
生まれた時から母乳育児は、赤ちゃんにとって最も自然で適した食事です。赤ちゃんに必要な栄養素がほぼ全て含まれています。
母乳にはビタミンKとビタミンDだけが十分に含まれていません。
ビタミンKは血液を固めるのに重要です。赤ちゃんがこれだけでは足りないと出血の原因になります。
そのため、サプリメントが必要になります。生後3ヶ月（12週間）までは、1日150マイクログラムのビタミンKのサプリメントが必要です。
ビタミンDは適切な骨の発達に必要です。赤ちゃんは母乳に含まれるビタミンDの量が不足しています。
そのため、生後1週間からはビタミンDのサプリメントを摂取することをおすすめします。
子供には1日に10マイクログラムのビタミンDを余分に与えることをお勧めします。
ミルクでの栄養を選択したとしても、ビタミンを余分に与える必要があります。
ビタミンDを1日10マイクログラム与えることは必ず必要です。余分なビタミンKが必要なのは、最初の3ヶ月間と500cc以下の粉ミルクでの摂取の場合のみです。
幼児（1～3歳）のサプリメント
子どものビタミン・ミネラル補給の基本は、健康的な食生活です。
4歳までの子供は、皮膚から十分なビタミンDを吸収できない上に、食事からのビタミンDも十分ではないため、毎日の食事に加えて、毎日10マイクログラムの余分なビタミンDを与えることです。
子供（4～8歳）サプリメント
子どもたちが健康的で変化に富んだ食事をすると、必要なビタミンやミネラルをすべて摂取することができます。
サプリメントはその時は原則的に必要ありません。
外に出る機会が少ない子は例外です。
1日10マイクログラムのビタミンDのサプリメント推奨に適用されます。
子供（9～13歳）サプリメント
子供たちが健康的で変化に富んだ食事をしていれば、必要なビタミンやミネラルをすべて摂取することができます。
サプリメントはその時は原則的に必要ありません。
肌が黒ずんでいたり、十分に出ていない子には例外があります。1日10マイクログラムのビタミンDのサプリメント推奨に適用されます。
若者（14～18歳）サプリメント
健康的で変化に富んだ食生活を送っている人の場合、サプリメントは必要ありません。肌の褐色が良くない子、外で過ごす時間が1日15分未満の人は、毎日10マイクログラムのビタミンDを余分に摂取することをお勧めします。
19-50歳 男性サプリメント
健康的な食生活が基本です。男性にも。毎日の食事を健康的に変化に富んだものにするように管理している場合は、ビタミン剤を摂取する必要はありません。
例外は外での活動が不十分な男性（1日15分未満）は、余分なビタミンDを必要としています。
アドバイスは、食事に加えて、ビタミンDを10マイクログラムのサプリメントを毎日摂取することです。
19-50歳 女性サプリメント
女性は男性よりも鉄分が必要です。これは、生理の影響で血液が減りやすくなることと、鉄分が赤血球の成分になっているからです。
女性のためのサプリメント
女性にとっても健康的な食事は基本です。健康的な食事をしていれば、1日に必要なビタミンやミネラルはすべて摂取できます。V
例外として十分に外に出ていない女性（1日15分未満）には、余分なビタミンDが必要です：1日10マイクログラム。
ダイエットをしている女性、運動をたくさんしている女性、薬を使っている女性、食生活に特に気をつけてください。タバコは吸いますか？すると、より多くのビタミンCが体内で分解されるため、ビタミンCの必要性が高くなります。ビタミンCのサプリメントが望ましいです。
50-70歳サプリメント
年齢を重ねるごとに、ビタミンやミネラルに対するニーズは変化していきます。つまり、私たちが必要とするビタミンやミネラル摂取が必要になってきます。
ビタミンDは日光の影響で皮膚で生成されます。年齢を重ねると肌が作るビタミンDが少なくなるという研究結果が出ています。
50歳以上のすべての女性は、余分にビタミンDの10マイクログラムを毎日摂る必要があります。
男性の場合は、肌が黒ずんでいたり、外出が少ない方でもまだ摂取する必要がありません。
70歳以降シニア向けのサプリメント
年齢を重ねるごとにビタミンDの必要量が増えていきます。したがって、健康協議会では、70歳以上のすべての人がビタミンDの20マイクログラムの毎日の摂取をアドバイスしています。
オランダの高齢者の約4分の1がビタミンB12欠乏症。高齢者がこのビタミン不足の主な原因は、食事のビタミンB12の量ではなく、腸内でのビタミンB12の吸収が低下していることです。ビタミンB12は、腸で吸収される前に胃の中で前処理をしなければなりません。しかし、高齢者の多くは胃粘膜炎を起こしているため、胃の中でビタミンB12が適切に前処理されず、腸内吸収が悪くなっています。サプリメントに含まれるビタミンB12は、ごく一部ですが、前処理をしなくても吸収することができます。多くの高齢者ではビタミンB12の吸収が乱れているため、このビタミンへの注意が非常に重要です。
妊娠中のサプリメント
葉酸（ビタミンB11）
妊娠したいと決まった瞬間に、葉酸、つまりビタミンB11を摂り始めるのがベストです。1日400マイクログラムを摂取してください。妊娠初期（妊娠が確定していないことが多い時期）に葉酸が不足すると、赤ちゃんの二分脊椎のリスクが高まることが研究で明らかになっています。これは、背骨や頭蓋骨が完全に閉じていない先天性の欠損です。
妊娠10週目となる妊娠8週目以降は、最低でも余分な葉酸が必要になります。それ以降は、余分な葉酸を継続して摂取しても損はありません。実際、研究では早産にも効果があり、子癇前症のリスクを軽減することがわかっています。
ビタミンD
妊婦さんへのアドバイスは、毎日10マイクログラムの余分なビタミンDを摂取することです。ビタミンDは食品からカルシウムを吸収するために必要です。カルシウムは、しっかりとした骨格の構築と維持をしてくれます。
ビタミンA
ビタミンAは成長に重要な役割を果たしており、妊娠中のビタミンAの補給はとても重要です。妊娠中のビタミンAの推奨量が1日700マイクログラムから800マイクログラムに増えました。
妊娠初期にビタミンAを過剰に摂取すると、影響を受けやすい女性の身体にダメージを与える可能性があります。肝臓にはビタミンAが多量に含まれていることがあるため、保健審議会では妊婦に肝臓に良くない食べモノは控えるようにアドバイスしています。したがって、牛レバーの100グラムは、ビタミンAの11,000マイクログラム以上、よく1日あたり3000マイクログラムの最低摂取値を超えています。レバ素材入りのパン一切れにはビタミンAが1,000マイクログラム含まれているので、アドバイスとしては、レバーを食べないことと、レバやレバーパテを敷き詰めるサンドイッチは1日1個までとしています。妊娠中は肝臓に負担になる食事を控えましょう。
妊婦さんは1日800マイクログラムのビタミンAの推奨摂取量を得られないことが多いようです。1998年の食品消費調査では、妊娠中の平均摂取量が1日829マイクログラムのビタミンAを摂取していることがわかりました。ビタミンAは胎児の適切な発育に不可欠です。そのため、ビタミンAの摂取には気をつける必要があります。
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