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【料理 +】

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「料理」に関する記事まとめ。
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#太鼓

《あなたの形は?》

本日は屋外作業。おにぎりを作ろう。

私のおにぎりは、【太鼓形】(南高梅)。

くるくる横回転~上下を押さえる。

トンカツ屋の厨房で「一口ヒレカツ」や「メンチカツ」の衣付けをした技法が活きている。

Q. 四つも食べるんかーい。

A. クラウディウス氏族