見出し画像

台湾でラーメン屋を起業、利益は出たか?ありのままに公開しました

【お知らせ】
2019年3月にラーメン屋2号店を開業し、4ヶ月で畳みました。
その失敗談を有料noteにまとめています。


【このnoteは有料記事です。】

こんにちは台湾・台北で「武藤拉麺」というラーメン屋を経営している出口です。
2014年、ラーメン屋未経験で海外で初出店というむちゃな挑戦をしました。
早々に潰れると多方面から噂されるなか6年目を迎えています。。

台湾上陸からラーメン屋開業までの奮闘記をブログを書いていることもあり、色々な方から質問を頂きます。

・味は大丈夫なの、台湾人に受け入れられた?
・どれぐらいの売上?利益出たの?
・言葉の壁は?
・ビザはどうしたの?
・物件はどうやってみつけたの?

上記は代表的な質問です。

しかし、売上の金額や利益についてこれまで一切言及しておりません。

外部に出したい情報ではありません。
ですので有料記事として一定のハードルを課し公開することにしました。
(現在2014年9月〜2018年12月までの売上を公開しています)

・どれぐらいの投資をして、リターンがあったか?
・家賃はいくらするのか?
・客単価や回転率
・その他、質問頂いた内容など

などなど色々な情報を書いています。
台湾で飲食店をやろうと思っている人には必見です。

売上データも惜しみなくさらしています。
ぜひ、飲食ド素人が台湾起業に挑戦した結果を読んでみてください。

【追記履歴】

質問頂いた下記の内容を追記しました。
Q.人件費の詳細について
Q.店舗の探し方、居抜き物件の費用の調査方法について
Q.台湾人スタッフのリクルート方法について
営業税、営業所得税(消費税・法人税)について👈NEW
営業税、営業所得税を加味した全期間の売上、純利益👈NEW

では、下記より本編となります。

この続きをみるには

この続き: 10,647文字 / 画像15枚

台湾でラーメン屋を起業、利益は出たか?ありのままに公開しました

でぐ@台湾

1,200円

この記事が気に入ったら、サポートをしてみませんか?気軽にクリエイターを支援できます。

20
2014年に台湾の台北でラーメン屋を立ち上げました。仕事内容:ラーメン屋/Web屋/投資家の3つ、とはいってもニートな生活。台湾人奥さん、息子、犬と台湾ライフしてます。
コメント (8)
『Facebookページで商圏分析、人口数をイメージする』で紹介されている方法がどのようにすれば出来るのか?分かりません。教えてくださいませ。^_^
かしこまりました!追記いたしますので少々お時間ください(^O^)
資本金50万元での採用枠1人についてですが、これは株主=Aさん、枠で採用=Bさん、みたいに、株主と就労ビザを出す人とが異なってても良いのでしょうか?あるいは就労ビザは株主にしか出せない仕組みでしょうか?
這麼重要的營業情報才1200羊也實在太便宜了點,建議提高些價格~ 希望能在不影響貴店營業機密的情況下提供一些推薦的裝潢,器具,食材廠商, 感謝!
コメントを投稿するには、 ログイン または 会員登録 をする必要があります。