【獺祭社員日誌】vol1 ~台湾出身の新入社員から見た獺祭の酒造り~
昨年の4月に入社した台湾出身メンバーのゾーイ。入社後コロナ禍が少し落ちついたタイミングで、蔵での酒造りの研修を体験してもらいました。
外国人から見た獺祭の酒造りは、彼女にどんな印象をあたえたのでしょうか?
興味深い観点も多く、レポートしてもらった内容を公開させていただきます。なお、彼女の言葉を生かすため、日本語訳にはあまり手を加えていません。読みにくい部分もあるかと思いますが、本人の受けた印象をそのままお伝えしたいと思います。
【獺祭社員日誌】vol1
皆様、こんにち