パンプキンクリームパスタ

ダナイ
カボチャを煮てペーストにしたものをストックしていたので、それをどう使おうか、と。パスタの出番は常に簡便ニーズなので、手持ちの食材を組み合わせた料理となりました。ポイントとしては、パスタをソースと分けて茹でるのに際して、パスタのためにフライパンを使わざるを得ない状況に対応した調理器具の使い分けです。

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